【生蠔是什么】生蠔是牡蠣品種中個頭比較大的品種之一 ， 它一般是生長或者是養殖在江河與大海交融之處，在半咸半淡的內灣淺海上 。由于適合生長條件的限制，它的數量上比其它品種的少 ， 因此它的經濟價位一般比較高 。
我國生蠔分布很廣，北起鴨綠江，南至海南島，沿海皆可產蠔 。蠔乃軟體有殼，依附寄生的動物，咸淡水交界所產尤為肥美 。我國傳統人工養蠔區稱蠣塘或蠔塘 。石蠔附石而生；竹蠔則插竹海邊為浮田，亦稱蠔塘 。
【生蠔是什么】生蠔是牡蠣品種中個頭比較大的品種之一 ， 它一般是生長或者是養殖在江河與大海交融之處，在半咸半淡的內灣淺海上 。由于適合生長條件的限制，它的數量上比其它品種的少 ， 因此它的經濟價位一般比較高 。
我國生蠔分布很廣，北起鴨綠江，南至海南島，沿海皆可產蠔 。蠔乃軟體有殼，依附寄生的動物，咸淡水交界所產尤為肥美 。我國傳統人工養蠔區稱蠣塘或蠔塘 。石蠔附石而生；竹蠔則插竹海邊為浮田，亦稱蠔塘 。
