其次 ， 搞副業(yè)需要時(shí)間 。我是這么搞副業(yè)的如前文所說 ， 要想搞副業(yè) ， 首先不能影響本職工作 。搞副業(yè)的前提條件想要搞副業(yè) ， 最基本的前提條件就是不能影響本職工作 。這幾年我搞的副業(yè)也不算少了 。只有成為一名高效工作者 ， 才能更好地搞副業(yè) 。
【怎么搞彈彈堂s禮包盒兌換碼,彈彈堂S禮包領(lǐng)取】怎么做兼職？
現(xiàn)在做兼職很不容易 ， 但是 ， 我一直堅(jiān)持在做 ， 收入不是很高 ， 最高時(shí)1000多 ， 現(xiàn)在就400-500那樣 ， 大家可以參考一下：我最開始 ， 是在我們家門口的一個(gè)豆腐腦做小時(shí)工 ， 早5:00-8:00 ， 一個(gè)小時(shí)15塊錢 ， 一天干3個(gè)小時(shí) ， 能掙45塊錢 ， 后來 ， 單位搬家了 ， 30分鐘到不了單位 ， 就不干了 。后面 ， 想在家里找點(diǎn)事做 ， 結(jié)果被騙了好幾次 。
現(xiàn)在做兼職 ， 有好多坑 ， 就不一一贅述了 ， 就一個(gè)標(biāo)準(zhǔn) ， 只要讓你交錢 ， 不管多少錢 ， 什么形式 ， 就別干 。最后 ， 就找到現(xiàn)在這份兼職 ， 靠“碼字”掙錢的 ， 工資也不是特別高 ， 主要是我相關(guān)經(jīng)驗(yàn)比較少 ， 能力有點(diǎn)差 ， 人家寫的好的 ， 一個(gè)月最少都能掙1000多 ， 我一個(gè)月就能掙400多 ， 算是能把中午的伙食費(fèi)掙出來吧 。不過 ， 很多一起做的小伙伴都不做了 ， 覺得掙的太少了 。
蝦滑如何制作？
蝦滑是我去吃火鍋必點(diǎn)的菜 ， 口感彈牙滑嫩 ， 滋味是鮮美非常 ， 而且蝦本身是最為適合我們食用的食材之一 ， 營(yíng)養(yǎng)也是很高的 ， 至少完全不是蟹肉棒、魚豆腐之類的魚糜制品可以比的 。不過蝦滑這種很難看出原料狀態(tài)的東西可能外面吃著也不太放心 ， 這次我們就來分享一下在家怎么制作蝦滑 ， 順便分享一種很好吃的蝦滑做法 ， 畢竟也不是每次都能為了吃個(gè)蝦滑在家里弄個(gè)火鍋 。
——自制蝦滑——【準(zhǔn)備材料】：青蝦1斤、雞蛋清1個(gè)、料酒和鹽少許 。（沒看錯(cuò) ， 不加任何淀粉、豬肉之類的東西）【制作步驟】：首先處理青蝦 ， 把買回來的新鮮蝦去頭去殼去蝦線 ， 再?zèng)_洗一下可能殘留的臟東西之類的 ， 然后蝦仁瀝水晾干一些或者用廚房用紙吸干水分；接下來就是制作脆嫩到彈牙程度的蝦滑的關(guān)鍵步驟了 ， 把弄干多余水分的蝦仁放在菜板上 ， 然后用刀子壓在蝦仁上 ， 刀面與菜板大約呈30度角 ， 保持這個(gè)角度以推刀、刮蝦仁的方式將蝦仁弄碎成糊狀；新手操作的時(shí)候還是一個(gè)一個(gè)的慢慢來刮吧 ， 其實(shí)掌握了出力的方式就很簡(jiǎn)單了 ， 所有蝦仁都刮成碎糊狀之后 ， 用刀背敲一敲使整個(gè)蝦肉糊的粗細(xì)均勻一些 ， 敲到蝦肉糊有點(diǎn)黏糊、略微起膠似得狀態(tài)就差不多了；然后將蝦肉糊放入碗中 ， 加入雞蛋清、料酒5毫升（如果對(duì)于魚蝦的腥味比較敏感 ， 可以考慮再加1克的白胡椒粉）、食鹽2到3克 。
接下來就是“攪拌鐵律”：朝一個(gè)方向一直攪拌 ， 一直攪拌到蝦肉糊濃稠、上勁 ， 拿根筷子插中間不會(huì)容易傾倒的程度就差不多可以；最后將制備好的蝦滑放入冰箱冷藏一會(huì)就可以使用了 ， 不管是火鍋、做湯還是其他吃法都無比的彈牙爽滑 ， 甚至口感可以說是脆嫩的哦 。【相關(guān)要點(diǎn)總結(jié)】：
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