【廚房油污清洗劑是酸性還是堿性】廚房油污清洗劑是堿性的 。由于廚房里面的油污比較多，堿性物質(zhì)可以與油脂進行一定的反應，因此廚房清潔劑都是含有堿性物質(zhì)的 。廚房油污清洗劑里面的主要成分是表面活性劑，表面活性劑里面有親水基和親油基兩部分的有機化合物，油脂在堿性條件下容易發(fā)生水解作用，生成高級脂肪酸鈉，可以有效地將油污清理干凈 。在清潔廚房排氣扇的時候，一定要先將電源插頭拔掉，再將排氣扇的外殼卸掉之后使用溫水和廚房清潔劑進行清洗 。扇葉部分可以用微濕的抹布進行擦拭，擦拭完之后再將外殼重新裝好就可以了 。
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