【鮮荔枝放冰箱可以存放幾天】

7天左右 。用朔料膠袋密封,將袋中空氣擠出,降低氧氣比例以減慢氧化速度,提高保鮮效果 。放在冰箱2-4攝氏度保鮮,可以保存在7天左右荔枝不變色、不變味 。在冰箱冰柜盒內(nèi),延長(zhǎng)至20天,荔枝將結(jié)冰 。
荔枝是熱帶水果,購(gòu)買(mǎi)回家后盡量2-3天食用完 。荔枝和芒果一樣害怕低溫 , 不宜放在冰箱 。如果放在冰箱里冷藏,反而會(huì)“凍傷”水果 , 外果皮顏色會(huì)變暗,內(nèi)果皮則會(huì)出現(xiàn)一些像燙傷了一樣的斑點(diǎn),這樣的水果往往不能再吃 。如果一定要放入冰箱 , 最好放在保鮮區(qū),不要放在冷凍區(qū),會(huì)冰壞掉的,保存的時(shí)間最好不要超過(guò)兩天 。采用這種方法貯藏荔枝,在1℃—9℃的低溫下 , 能保存30天,在常溫下能保存6天,品質(zhì)變化不大,但不影響風(fēng)味 。
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