用料：清水1升、雞蛋8個、八角1克、桂皮1克、香葉1克、紅茶10克、花椒粉2克、生抽5克、鹽3克 。
做法：
1、倒入清水，放入雞蛋 。
2、大火煮5分鐘 。
3、控水撈出 。
4、放入八角、桂皮、香葉、紅茶、花椒粉 。
5、倒入生抽、鹽，大火煮2分鐘 。
6、雞蛋敲碎 ， 倒入料湯 。
【怎么煮茶葉蛋】7、浸泡一小時即可 。
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