菜市場烤鴨30元一只，老板能賺錢嘛？
隔行如隔山，一只烤鴨賣30元，老板至少能賺20元，主要是菜場的烤鴨成本太低，一般人可能不了解，我娘家就是養(yǎng)鴨子的，所以我來分析一下 。2018年的時候，我弟弟從深圳辭職回家創(chuàng)業(yè)，弟弟與人合伙投資了一個鴨棚，打算專職養(yǎng)鴨子 。因為我們村附近有一個孵化廠，廠家負責提供鴨苗，也負責提供飼料，甚至會提供技術(shù)指導，最后還會上門回收成年的鴨子 。
我爸爸原本就在村附近的孵化場上班，所以對弟弟的創(chuàng)業(yè)計劃特別支持，甚至為了幫助弟弟創(chuàng)業(yè)成功，我爸爸連孵化場的工作都辭掉了 。養(yǎng)鴨子只需要投資搭建鴨棚的錢就可以，位置就在我娘家自己的農(nóng)田里，連承包農(nóng)田的錢都省下了 。一個自動化的鴨棚，前前后后投進了20萬元，一棚可以養(yǎng)3000只鴨子，剩下的就是保證鴨苗的成活率即可 。
弟弟的創(chuàng)業(yè)想法很好，但是現(xiàn)實很打臉，弟弟的合伙人只養(yǎng)了一期鴨子，就退出了不再合伙，就連我弟弟也是養(yǎng)了兩期鴨子后，也撂挑子不養(yǎng)鴨子了 。弟弟與合伙人不養(yǎng)鴨子的原因，并非是養(yǎng)鴨子不掙錢，而且因為那個錢掙的太辛苦了 。首先鴨棚里的味道很難聞，我曾經(jīng)進去過一次，確實有種窒息感，鴨子本身的味道混合鴨子屎的味道，真的很讓人受不了 。
而且在鴨棚里呆久后，身上的那種異味洗都洗不掉 。我當時進鴨棚里是冬天的時候，鴨棚里的溫度很高，臭烘烘的味道直往鼻子里鉆，我在鴨棚里只呆了兩分鐘，就捂著鼻子跑了出去 。而且過了很久以后，我身上還有鴨棚里的味道，后來實在受不了，我就直接去街上又買了一身衣服 。連我在鴨棚里呆幾分鐘都受不了，何況我弟弟與合伙人要天天耗在鴨棚里？所以說弟弟與合伙人放棄養(yǎng)殖鴨子，我覺得是件很正常的事！其次鴨子養(yǎng)殖是件很辛苦的事 。
因為要確保鴨子按期出欄，就需要不斷的進行喂食，無論是飼料還是鴨子喝的水，都必須及時添加 。一般鴨子吃的飼料每兩個小時就要添加一次，而鴨子喝的水要每三個小時準備一次 。就是因為這個緣故，鴨棚基本上不能沒有人，哪怕夜里也是如此，所以如果一個人養(yǎng)鴨子，想睡個好覺根本不可能，這是我弟弟與合伙人放棄養(yǎng)鴨子的另外一個原因 。
最后也是最重要的一點，鴨苗的成活率直接決定了一個養(yǎng)殖周期的利潤 。當時我們村附近有好幾個鴨棚，同樣的鴨苗和飼料，有的人可以把鴨苗的成活率做到90%以上，而有的人鴨苗成活率只有70% 。正是因為這個原因，會讓養(yǎng)殖鴨子的人倍感壓力，每死一只鴨子，鴨苗的錢賠了，鴨子吃的飼料錢賠了，鴨子喝的水錢以及給鴨子打的疫苗錢，全都會賠進去 。
所以雖然我弟弟只養(yǎng)了兩期的鴨子，但是導致他的變化很大，那就是天天一身臭味，充血的眼睛，憔悴的臉色，人也因為鴨苗的成活率變的暴躁 。雖然弟弟的鴨棚放棄了，但是畢竟也投入了不少錢，搭建大棚和安裝設(shè)備花了20萬，我弟弟與合伙人每人10萬，現(xiàn)在本錢都還沒有回來，所以我爸爸不忍心浪費錢，于是我爸爸自己養(yǎng)起了鴨子 。
我爸爸獨自一人養(yǎng)鴨子的那段時間，我?guī)缀醺羧钗寰蜁o爸爸開視頻，主要擔心他的身體能否吃得消，終于經(jīng)過45天的辛苦看護，爸爸養(yǎng)的鴨子出棚了，而且還掙了兩萬多塊錢，簡直比我在工廠打工還厲害 。爸爸養(yǎng)鴨子的那段經(jīng)歷，我終于搞清楚了其中的成本和利潤 。一只鴨苗，進價是1塊錢，一斤飼料進價是1塊5毛錢，一只鴨子45天能出棚，期間每只鴨子會吃掉10斤飼料，那么一只鴨子吃飼料的錢就是15塊 。
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