蘋果什么時候采摘，如何采摘？
一：蘋果采摘最佳時期有如下標準：1、看果皮顏色 。絕大多數(shù)蘋果品種在發(fā)育過程中，果皮顏色都要發(fā)生規(guī)律性變化，即果皮底色由深逐漸變?yōu)闇\綠色或黃色 。有些著色品種往往上色較早，但果皮底色仍然是綠色，只有果皮底色由綠變黃時才是果實成熟的表現(xiàn) 。2、看果柄 。果實真正成熟時，果柄基部與果枝間形成離層，果實稍受一點外力 。
即會脫落 。3、看種子顏色 。在果實發(fā)育過程中，種子有一個逐漸褐化的規(guī)律 。剖開果實，如果實種子變褐色，說明已成熟 。4、看果實硬度 。隨著果實的成熟，果肉變松軟，含糖量增高，硬度逐漸降低，果實成熟時的硬度相對穩(wěn)定 。5、當年的氣候與市場供需 。如果有自然災(zāi)害，應(yīng)組織人力適當提前搶收，根據(jù)市場情況，為了獲得較好的經(jīng)濟效益，可適當早采或晚采 。
6、套袋 。去除果袋后，進行轉(zhuǎn)果、摘葉，鋪反光膜等促色措施，使果色全部著色成為粉紅色，即可采摘，此為商品色最佳采摘期，著色過重反而不受市場歡迎 。7、不.同品種采摘時間不同，蘋果果實的生長期在正常的氣候條件下，一般都有比較穩(wěn)定的生長發(fā)育期時期，一般早熟品種在盛花后60~100天成熟，中熟品種為100~140天，中晚熟品種為140~160天，晚熟品種為160~190天 。
種植戶們可以根據(jù)自己所栽種的蘋果樹品種情況來進行判斷，適時采收 。二：蘋果采摘方法和注意事項如下：1、觀察天氣條件 。采果期水分大，在有霧、露、雨滴的的情況下，果實很容易腐爛，不耐貯藏，所以，最好選擇晴天采果，并且將采下的果實放在通風處晾干 。2、按照順序采果 。采果時最好先采樹冠外圍以及上部的果，后采下部和內(nèi)膛的果，逐枝采凈，防止漏采 。
【丑蘋果什么季節(jié)成熟,蘋果和什么是同一季節(jié)】采果時要盡可能利用采果平臺，不要上樹，以保護枝葉、果實等不被碰傷、踏傷 。同時，在摘果時，要輕摘、輕卸，減少碰、壓傷等損失，并注意保護果梗 。操作時，用手托住果實，食指頂住果柄末端輕輕上翹，果柄便與果臺分離，切忌硬拉硬拽；應(yīng)本著輕摘、輕放、輕裝、輕卸的原則 。3、要分期、分批采收 。通常來說，分2~3批來完成采收任務(wù)，第一批先采樹冠上部、外圍著色好的、個大的果實；第二批最好在5~7天后進行，同樣選擇色澤好、果實個大的采收；緊接著再過5~7天，將樹上所剩的果實全部采摘 。
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