生紅薯凍了，不建議食用，紅薯凍壞的表現就是凍的部分顏色變黑，吃起來是苦的，而且營養會流失 。
紅薯別稱甘儲、甘薯、朱薯、金薯、番茹、紅山藥、玉枕薯、山芋、地瓜、山藥、甜薯、紅苕、白薯、阿鵝、萌番薯，是一年生草本植物 。
【生紅薯凍了以后還能吃嗎】紅薯中含有胡蘿卜素、維生素、鉀、鐵、銅、硒、鈣等10余種微量元素，可以給身體補充所需的能量和營養 。
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