小年是吃關(guān)東糖的，關(guān)東糖和麻糖是一類的食物，古代時候糖并不是常見的，只能春節(jié)時能吃 。關(guān)東糖又稱灶王糖、大塊糖 。一年之中，只有在小年前后才有出售 。關(guān)東糖是用麥芽、小米熬制而成的糖制品，它是祭灶神用的 。
【小年是吃什么的】關(guān)東糖又稱灶糖、大塊糖、麻糖，是古老的傳統(tǒng)名點，即是年節(jié)食品又是祭祀用品，一年之中，只有在小年前后才有出售 。關(guān)東糖是用麥芽、小米熬制而成的糖制品，它是祭灶神用的，也有人說它是用白糖加淀粉加水加淀粉酶釀熬而成 。
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