地三鮮的汁怎么調(diào)
地三鮮汁制作方法：將白糖 ， 淀粉 ， 老抽 ， 生抽 ， 清水放入碗中 ， 攪拌均勻 ， 備用
將土豆去皮嗎 ， 切成塊
將茄子清洗干凈 ， 切成塊
將淀粉撒在茄子表面上 ， 攪拌均勻
將青椒清洗干凈看 ， 切成塊
起鍋燒油 ， 油熱后將土豆放入鍋中 ， 炸至表面金黃 ， 撈出
再將茄子翻入鍋中 ， 炸一會 ， 撈出
將青椒放入鍋中 ， 炸一會 ， 撈出
鍋中留底油 ， 將大蒜 ， 大蔥放入鍋中 ， 翻炒均勻
再將調(diào)料汁放入鍋中 ， 翻炒均勻
然后將炸好的蔬菜放入鍋 ， 翻炒均勻
【地三鮮的汁怎么調(diào)】然后就可以出鍋裝盤了
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