【什么食物含烯酸素】含烯酸素的食物有：黃豆；花生 。
1、黃豆
黃豆中的谷氨酸含量是其他豆類和動物肉類大3-5倍，而谷氨酸在大腦中起重要作用 。黃豆的吃法就有很多種了，可以吃豆腐也可以吃黃豆芽或者喝豆?jié){ 。這也是烯酸素豐富的食物 。
2、花生
花生里邊含有豐富的脂肪和蛋白質(zhì)，對孩子的大腦發(fā)育是很有很大的輔助功效的 。此外這也是烯酸素豐富的食物 。不過花生不能吃太多，以免引起肥胖，每天最多吃十粒，要堅持吃 。
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