這一句出自作品《沙家浜》，作者的本意是想表達(dá)一個(gè)廣大的意思 。指做飯燒水的鍋大可以與比斗相比，而沏茶的銅壺更是給五湖三江的朋友來喝 。形容交際面廣大 。
【壘起七星灶銅壺煮三江什么意思】原文為：
壘起七星灶 ， 銅壺煮三江 。擺開八仙桌，招待十六方 。來的都是客， 全憑嘴一張 。相逢開口笑，過后不思量 。人一走，茶就涼 。有什么周詳不周詳！
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