榴蓮奶昔怎么做,榴蓮剝開一半了沒熟另外一半怎么讓它新?

榴蓮奶昔怎么做

榴蓮奶昔怎么做,榴蓮剝開一半了沒熟另外一半怎么讓它新?


原料:榴蓮兩塊;牛奶200克;淡奶油10克 。
【榴蓮奶昔怎么做,榴蓮剝開一半了沒熟另外一半怎么讓它新?】步驟:
1、榴蓮去核把肉分成小塊放進攪拌機杯子里 。
2、倒入牛奶漫過榴蓮,再加一點奶油增加柔滑口感 。
3、攪拌機檔位3檔混合均勻 。
4、裝杯即可 。
榴蓮剝開一半了沒熟另外一半怎么讓它新?尚未成熟的榴蓮肉硬而淡,味同嚼蠟 。買來的榴蓮外表沒有裂口,就能放上一段時間 。要是果肉扒出來了,就沒辦法弄熟了,別指望會變的很軟 。我冰箱里放過幾天是有點變軟 。室溫下放著的半個帶果肉的榴蓮,殼上灰毛毛都長出來了,也是一點點軟 。而且甜度沒增加 。
扔掉很可惜,畢竟價格貴的說 。我會把放了幾天還不熟的榴蓮與優酪乳(酸奶)攪拌在一起吃 。打成奶昔,冰箱里冷藏一下吃口感更好 。
榴蓮果肉放微波爐里轉兩下,肉會變得很軟,就是不糯不甜 。
榴蓮奶昔的做法?首先家里面需要有一個攪拌機,然后呢榴蓮去核,另外加個牛奶,純牛奶或者全脂牛奶,還有就是白糖 。把所有食材倒進去攪拌機即可了,可以加冰塊 。放點煉奶味道更好 。
榴蓮果核的人皮剝下來之后該怎么保存?1、能放冰箱
榴蓮果肉剝離了殼之后,如果常溫保存的話,一般1天左右就會變質,因此需要放在冰箱保存,雖然榴蓮是熱性水果,但是其放在冰箱保存的話,保存的時間會延長,因此榴蓮是可以放在冰箱保存的,但是榴蓮因為味道比較重,保存的時候最好用保鮮膜或者保鮮袋以及保鮮盒包起來密封保存,否則榴蓮的味道會污染冰箱內其他食物 。
2、冷藏保存
榴蓮冷藏保存有兩種方法,第一種方法就是將果肉取出來用保鮮膜包裹著放入冰箱冷藏層里面,這樣一般可以保存3-4天左右 。第二種方法就是連殼保存,沒吃完的榴蓮不要從殼內剝下來,直接連著殼一起保存,最好是外面包裹一層報紙之后再包幾層保鮮膜,防止味道溢出,然后連殼放入冰箱冷藏層,這樣保存的時間會更久一點,大概可以保存一周左右 。
3、冷凍保存
榴蓮其實是可以冷凍保存的,將果肉用保鮮膜包裹后放入冰箱冷凍層即可 。雖然說冷凍之后會改變榴蓮的味道,但是冷凍之后會更好吃,因為冷凍的榴蓮更涼爽刺激,而且會有一種雪糕的奶香味,味道極好,并且冷凍保存的時間更長,大概可以保存1個月之久,但是榴蓮放的時間越長,風味越是改變的大,因此最好盡早食用 。
第二,最美味 。冷凍榴蓮是最常見也最受歡迎的榴蓮保存方式 。將果肉剝出,放在密封的保鮮盒或者用保鮮袋裝好,放入冰箱的冷凍層 。等到要吃的時候稍微解凍,用勺子勺著吃,會有雪糕的口感和風味 。
第三,最創意 。榴蓮奶昔是處理吃剩的榴蓮的一個很不錯的方式 。把榴蓮果肉攪拌至溶爛狀,加入等量的牛奶攪拌,然后放進冰箱冷凍室,大概冷凍2小時之后再攪拌一下 。這樣的二次攪拌可以讓奶昔變得更加細膩 。
第四,最滋補 。榴蓮煲雞是廣東的一款名菜 。把雞洗干凈并切成大塊,核桃仁和紅棗洗干凈,榴蓮肉去果殼,放在一起煲,可以加入少量的姜片 。大火煮沸后換文火煲燉三小時,加入鹽后即可食用 。
吃不完的榴蓮果肉怎么保存:吃不完的榴蓮果肉可放入冰箱里保存,不過榴蓮的氣味濃重,容易讓冰箱里的其他東西也沾上味道,也就是平常說的“串味” 。告訴大家一個小技巧,先把榴蓮用保鮮紙袋封好扎緊,放到飯盒里,然后再放到冰箱中,這樣冰箱里的其它食物就不會串味啦!

推薦閱讀