方法：
1、先準(zhǔn)備好適量冷凍的粽子 ， 放在一旁室溫解凍 。
2、在高壓鍋或者蒸鍋的鍋底放一個(gè)小篦子 。
3、放入適量水和粽子到里面 ， 水一定要超過粽子大約3厘米 。
4、中火煮20到30分鐘即可 ， 盛出即可食用 。
粽子 ， 由粽葉包裹糯米蒸制而成 ， 是中華民族傳統(tǒng)節(jié)慶食物之一 。粽子作為中國歷史文化積淀最深厚的傳統(tǒng)食品之一 ， 傳播亦甚遠(yuǎn) 。端午食粽的風(fēng)俗 ， 千百年來 ， 在中國盛行不衰 ， 而且流傳到朝鮮 ， 日本及東南亞諸國 。
【凍的粽子怎么吃】粽 ， 即粽籺 ， 俗稱粽子 ， 主要材料是糯米 ， 餡料 ， 用箬葉（或柊葉 ， 簕古子葉等）包裹而成 ， 形狀多樣 ， 主要有尖角狀 ， 四角狀等 。粽子由來久遠(yuǎn) ， 最初是用來是祭祀祖先神靈的貢品 。古時(shí)候在北方稱為“角黍” ， 北方產(chǎn)黍 ， 用黍米做粽 ， 角狀 ， 稱“角黍” 。由于各地飲食習(xí)慣的不同 ， 粽子形成了南北風(fēng)味 ， 從口味上分 ， 粽子有咸粽和甜粽兩大類 。
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