餛飩餡可以用蝦仁、豬肉、雞蛋調(diào)配，也可以用豬肉、韭菜調(diào)配，還可以用筍干、豇豆、油豆腐、洋蔥調(diào)配，下面雞蛋、豬肉末、香蔥餛飩餡的具體做法：
準(zhǔn)備材料：雞蛋2個(gè)，豬肉末500g，香蔥100g，姜一塊，香油少許，色拉油少許，嫩肉粉適量，鹽、雞精適量，胡椒粉一勺
1、將準(zhǔn)備好的姜洗切末，姜末盡量切細(xì)一些備用 。
2、香蔥洗凈后，放在砧板上切成香蔥粒備用 。
3、將姜末、蔥粒和豬肉末一起放入碗里，碗內(nèi)再打入2個(gè)雞蛋 。
4、接著在碗內(nèi)加入嫩肉粉、適量的鹽和味精、胡椒粉、香油少許 。
5、最后加入少許的色拉油在放雞蛋、豬肉和香蔥的碗內(nèi) 。
【有幾種餛飩餡】6、將所有餡料攪拌均勻，餛飩餡就完成了 。
推薦閱讀
- 梔子花有了花苞但不開花怎么辦
- 農(nóng)村自建房面積規(guī)定有哪些
- 隔年增長(zhǎng)率有幾個(gè)公式
- 勞務(wù)有限公司是干什么的
- 紅豆有保質(zhì)期嗎
- 旅客票價(jià)的構(gòu)成要素有哪些
- 鄭州五星級(jí)酒店有哪些
- 注冊(cè)消防員證有什么用
- 貓咪報(bào)復(fù)性尿床怎么辦
- 桑塔納油門加不起來有什么原因