海腸包餃子海腸不用焯水 。
海腸俗稱“海腸子” 。體呈圓筒狀，長(zhǎng)100～300mm，寬25～27mm 。體前端略細(xì)，后端鈍圓 。體不分節(jié) 。體表有許多疣突，略呈環(huán)狀排列 。吻能伸縮，短小，匙狀，與軀干無(wú)明顯界限 。吻基部腹面具一下凹的溝(腹中線)并向后延伸達(dá)體末端 ?？诘暮蠓?、吻的基部腹面有1對(duì)黃褐色鉤狀腹剛毛，兩剛毛間距長(zhǎng)于自剛毛至吻部的距離 。身體前半部有腺體，可分泌黏液，在產(chǎn)卵或營(yíng)造泥沙管時(shí)潤(rùn)澤用 。體末端有橫裂形的肛門，在肛門周圍有1圈后剛毛或稱尾剛毛，11～12根，呈單環(huán)排列 。無(wú)血管，體腔液中含有紫紅色的血細(xì)胞 。腎管2對(duì)，基部各有2個(gè)螺旋管 。肛門囊1對(duì)，呈長(zhǎng)囊狀 。生活時(shí)蟲體呈紫紅色或棕紅色 。
【海腸包餃子海腸焯水嗎】在中國(guó)，海腸是魯菜中的重要原料，它的烹調(diào)方法也很多，用海腸子配以頭刀韭菜制作的“韭菜海腸”是膠東名菜，此外“干海腸”、“氽海腸湯”、“肉末海腸”等都是很有地方特色的菜肴 。鮮海腸子還可調(diào)制水餃、包子餡等 。尤其是“韭菜炒海腸”，韭菜籽和海腸含有人體所需VE等多種微量元素 。VE被稱為生育維生素，海腸在膠東漁民中又稱“海雞子” 。
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