露天櫻桃的成熟期在5月-9月 。
因?yàn)闄烟疑L區(qū)域的不同，導(dǎo)致溫度、濕度等條件的不同，所以櫻桃成熟的時(shí)間也會略有不同，一般櫻桃的成熟期在5月-9月之間 。
【露天櫻桃?guī)自路莩墒臁?/strong>櫻桃營養(yǎng)豐富，每100克可食部分中含有水分88克，蛋白質(zhì)1.1克，脂肪0.2克，膳食維0.3克，碳水化合物9.9克，櫻桃除了鮮食外，還可以加工制作成櫻桃醬、櫻桃汁、櫻桃罐頭和果脯、露酒等，具有艷紅色澤，杏仁般的香氣，食之使人迷醉 。櫻桃也是菜肴較好的配料 。
