簡單又美味的金槍魚做法 。可以配沙拉，或者做前餐配杯白葡萄酒也好～
生的金槍魚厚塊，洗凈，用吸水紙蘸干，兩面撒上鹽和胡椒 。鹽建議少放，出鍋后可以蘸醬油，味道更好 。喜歡吃辣可以放點辣椒和胡椒一起，也可以放些芝麻
平底鍋放一小勺油，油溫別太高，1-10的火，4左右就可以，魚肉很容易熟
兩面煎，建議別煎全熟，肉質就變老不好吃了 。大概每面5分鐘左右，就是中間留三分之一厚度的生魚的樣子
出鍋，案板上稍微放涼就可以切片了，不全煎熟的魚也更容易成片
【香煎金槍魚的做法】裝盤，配點生抽
推薦閱讀
- 為什么小汽車的擋風玻璃是傾斜的
- 人行道和斑馬線是一樣的嗎
- 僵尸符上的大將軍指的是誰
- 人行道停車的處罰標準
- 小米手機短信我的收藏怎么刪除
- 如何做出好吃的炸龍利魚
- 同化作用類型
- 有沒有自殺也會賠償?shù)谋ｋU
- lol控制得分是怎么計算的
- 自來水凍了怎么快速的化開