1、首先在魚的鰓后橫切一刀；
【鯉魚怎么拔筋】2、然后在魚的尾部前處也橫切一刀，深至骨頭；
3、用刀面在魚身上拍一下，魚筋凸現(xiàn) ；
4、用手指捏住筋的一頭，一手拿刀再拍魚身，一邊拍一邊抽即可 。
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【鯉魚怎么拔筋】2、然后在魚的尾部前處也橫切一刀，深至骨頭；
3、用刀面在魚身上拍一下，魚筋凸現(xiàn) ；
4、用手指捏住筋的一頭，一手拿刀再拍魚身，一邊拍一邊抽即可 。
