鑒別南紅是否注膠可以放在365nm的紫光燈下，注膠的南紅會(huì)出現(xiàn)熒光反應(yīng)，內(nèi)部會(huì)有一層白色物質(zhì)，而天然南紅沒(méi)有熒光和白色物質(zhì) 。此外也可以用50倍的放大鏡觀察南紅，注膠的南紅在50倍放大鏡下可以看到氣泡和膠線，而天然南紅沒(méi)有氣泡和膠線 。
1、紫光燈南紅注膠可以使用紫光燈來(lái)鑒別，將南紅放在365nm的紫光燈下面觀察時(shí)，注膠的南紅會(huì)出現(xiàn)熒光反應(yīng)，并且內(nèi)部有一層白色物質(zhì)，而天然南紅不會(huì)有熒光反應(yīng)和白色物質(zhì) 。
2、放大鏡此外也可以用50倍的放大鏡鑒別注膠的南紅，注膠的南紅在50倍放大鏡下可以看到氣泡，同時(shí)可以看到透明、長(zhǎng)直的膠線，而天然南紅不存在氣泡，也沒(méi)有膠線 。
3、水煮【南紅注膠鑒別方法】注膠南紅還可以通過(guò)水煮來(lái)鑒別，注膠的南紅都會(huì)進(jìn)行蜂蠟處理，將南紅放入開(kāi)水內(nèi)煮一段時(shí)間，如果有封蠟脫落，就說(shuō)明南紅注膠了 。
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