八爪魚是一種特別好吃的海鮮食材，很容易做，今天分享一道簡單美味的做法
八爪魚洗凈，去牙齒、墨汁，沖洗干凈
下鍋焯一下，變黃撈出 。
鍋中放油，炸辣椒、花椒，放入蔥姜爆香，放入郫縣豆瓣醬、蒜蓉辣醬、耗油、料酒、生抽 。
放入八爪魚，煸炒 。
加入適量清水、雞精、白糖，小火燒5分鐘，大火收汁
【八爪魚怎么做才好吃】出鍋撒點香蔥末，搞定
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