茶隔是專門用來過濾茶葉的 。
1、茶隔具有緩沖的作用，喝水時，全部水是往口的方向倒的，如沒有這茶隔就很容易全部水都倒下來了 。
【茶隔是什么東西】2、其次茶隔可以防止茶葉長時間泡在高溫中，因?yàn)椴枞~長時間浸泡在保溫杯中的溫水中，就像溫和煎蛋一樣，茶葉中所含的茶多酚、單寧等物質(zhì)會大量浸出，是茶水顏色濃重，帶有苦澀味 。還有，由于保溫杯中的水會一直保持很高的水溫，茶中的芳香油會很快揮發(fā)，也減少了茶水應(yīng)有的清香味 。最嚴(yán)重的一點(diǎn)是，茶葉中所含的維生素C等營養(yǎng)物質(zhì)在水溫超過80℃時就會被破壞 。
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