【淡奶油冷凍了還可以用嗎】能用 。將淡奶油加熱至冒泡關火，待微熱時倒入料理機內攪拌至水油融合，涼了后倒入密封的容器保存，放入冰箱下次用時正常打發即可 。奶油是指乳經離心分離后得到稀奶油，經成熟、攪拌、壓煉而制成的乳制品 。奶油是以乳脂肪為主要成分，營養豐富，可直接食用或作為其他食品，如冰淇淋等的原料 。
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