【素炒胡蘿卜怎么做好吃】胡蘿卜切成細(xì)絲 ， 再加上白糖和醋 ， 吃著一點(diǎn)也不膩 ， 特別好吃 。
將胡蘿卜削去皮 ， 再準(zhǔn)備一根蔥 。
將胡蘿卜切成均勻的細(xì)絲 ， 蔥切成小片 。
鍋中倒入花生油 ， 燒熱 。
油熱了后 ， 放入蔥花熗鍋 。
將胡蘿卜放入鍋中 ， 用鏟子快速翻炒 。
在鍋中倒入適量的醋 ， 去掉胡蘿卜甜膩的味道 。
再根據(jù)自己的口味 ， 加入適量的鹽調(diào)味 。
再往鍋中加入一勺白糖 ， 使醋的酸味小一些 。
用鏟子繼續(xù)炒胡蘿卜絲 ， 炒到胡蘿卜絲發(fā)軟 ， 就可以出鍋了 。又酸又甜 ， 清爽好吃 。
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