【蒸餃蒸多久】
蒸餃需要蒸10到15分鐘左右 。先把水燒開，然后在蒸鍋上放入餃子，一般普通大小的素餡速凍餃子，在蒸籠上汽后蒸10分鐘左右即可，而肉餡的速凍餃子比較難熟，則要在上汽后蒸15到20分鐘 。蒸餃子的時候，要注意先往蒸籠上刷油再將餃子放入蒸籠中，以免它們黏在一起 。同時也不可以一次往一個蒸籠里放入太多餃子，不然餃子蒸熟之后就很容易黏在一起 。
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