古人過中秋節必做的10件事揭秘,古人是怎么過中秋節的?

1、古人是怎么過中秋節的?“
中秋”一詞,最早見于《周禮》一書,而真正形成全國性的節日是在唐代 。那時 , 每逢中秋夜人們都要舉行迎寒和祭月活動,設大香案,擺上祭品 , 其中月餅和西瓜絕不能少,西瓜要切成蓮花狀 。在月下,將月亮神像放在月亮的那個方向,紅燭高燃,全家人依次拜祭月亮 , 然后由當家主婦切開團圓月餅 。切的人預先算好全家共有多少人,在家的在外地的,都要算在一起,不能切多也不能切少 。由此看來 , 古代人過中秋遠比現代人要講究得多 。下面我們就來看看古人過中秋常做的十件事 。
一、吃月餅
《洛中記聞》記載,唐僖宗在中秋節吃月餅,感覺味道極美 , 便命御膳房用紅綾包裹月餅賞賜給新科進士們 。這可能是我們能夠看到的最早關于月餅的記載 。到了宋代 , 月餅有“荷葉”、“金花”、“芙蓉”等等雅稱,其制作方法也更加精致 。詩人蘇東坡有詩稱贊說:“小餅如嚼月 , 中有酥與飴 。”酥是油酥 , 飴就是糖,其味道甜脆香美可想而知 。
宋以后,制作月餅不僅講究味道,而且在餅面上設計了各種各樣與月宮傳說有關的圖案 。餅面上的圖案 , 起初大概是先畫在紙上然后粘貼在餅面上,后來干脆用面模壓制在月餅之上 。滿月形的月餅也跟十五的圓月一樣象征著大團圓,人們把它當作節日食品 , 用它祭月,用它贈送親友 。
二、燃燈
中秋之夜,天清如水,月明如鏡,可謂良辰美景 , 美不勝收 。然而對此人們并未滿足,于是便有“燃燈”以助月色的風俗 。在湖廣一帶有用瓦片疊塔于塔上燃燈的節俗 。在江南一帶則有制燈船的節俗 。在近代中秋燃燈之俗更盛 。今人周云錦、何湘妃《閑情試說時節事》一文說:廣東張燈最盛,各家于節前十幾天,就用竹條扎燈籠,做果品、鳥獸、魚蟲形及“慶賀中秋”等字樣,上糊色紙,繪各種顏色 。中秋夜燈內燃燭用繩系于竹竿上,高懸于瓦檐或露臺上 , 或用小燈砌成字形或種種形狀 , 掛于家屋高處,俗稱“樹中秋”或“豎中秋” 。富貴之家所懸之燈,高可數丈,家人聚于燈下歡飲為樂,平常百姓則豎一旗桿,燈籠兩個,也自取其樂 。滿城燈火不啻琉璃世界 。看來從古至今中秋燃燈之俗其規模似乎僅次于元宵燈節 。
三、觀潮
“定知玉兔十分圓 , 已作霜風九月寒 。寄語重門休上鑰,夜潮留向月中看 。”這是宋代大詩人蘇軾寫的《八月十五日看潮》詩 。在古代,浙江一帶除中秋賞月外,觀潮可謂是又一中秋盛事 。中秋觀潮的風俗由來已久,早在漢代枚乘的《七發》賦中就有了相當詳盡的記述 。漢以后 , 中秋觀潮之風更盛 。明朱廷煥《增補武林舊事》和宋吳自牧《夢粱錄》也有觀潮記載 。這兩書所記述的觀潮盛況,說明在宋代中秋觀潮之事達到了巔峰 。
四、玩兔兒爺
近人金易、沈義羚所著的《宮女談往錄》中,記述了一位叫榮兒的宮女講述的故事 。當時正是八國聯軍進北京的那一年 , 慈禧太后逃出了京都,在逃亡的路上恰逢中秋,這位太后慌亂之中亦未忘舊禮古俗,便在寄寓的忻州貢院中舉行了祭月之禮 。
故事說,晚飯后按著宮里的習慣,要由皇后去祭祀“太陰君” 。這大概是沿襲東北的習慣“男不拜兔,女不祭灶”吧 , “太陰君”是由每家的主婦來祭的 。在庭院的東南角上,擺上供桌,請出神碼來(一張紙上印一個大兔子在月宮里搗藥),插在香壇里 。香壇是一個方斗,晉北的斗不是圓的,是方的 。街上有時偶然聽到晉北人唱“圓不過月亮方不過斗,甜不過尕妹妹的溫柔 ?!笨梢?,晉北的斗全是方的了 。斗里盛滿新高粱,斗口糊上黃紙,供桌上四碟水果,四盤月餅,月餅疊起來有半尺高 。
另外,中間一個大木盤,放著直徑有一尺長的圓月餅,這是專為祭兔時做的 。四碗清茶,是把茶葉放在碗里用涼水沖一下 。宮女榮兒說:“就這樣,由皇后帶著妃子、格格和我們大家行完禮,就算禮成 。我們都是逃跑在外的,非常迷信,唯恐有一點禮儀不周,得罪了神鬼,給自己降下災難 。所以一有給神鬼磕頭的機會 , 都是爭著參加 ?!边@個故事講的是清代宮廷中祭拜月兔的規矩,雖說是在逃難之中,香壇只好用晉北的方斗來替代,但從心理角度說,因為在難中,所以對神則更為敬畏虔誠 。
從這個故事看,清代宮廷是把月中的玉兔稱做太陰君的 。然而民間則不同,百姓們稱它為玉兔兒爺,這種稱呼雖不如稱太陰君嚴肅莊重,但卻顯得更為親切 。而在北京一帶的民俗中,中秋節祭兔兒爺實是莊重不足而游戲有余,盡管略顯得對神不大尊敬,但卻反映了民間敬神心理的變化 。
五、熬夜
民間相傳,中秋夜越晚睡越長壽 。所以有人以此祈求長壽,但更多現代年輕人借此機會玩個通宵 。
六、偷蔥偷菜
相傳未婚少女如果在中秋夜偷得別家菜圃中的蔬菜或蔥,就表示她將來會遇到一個如意郎君 。臺灣有句俗語“偷著蔥,嫁好郎;偷著菜,嫁好婿”指的就是這一習俗 。
七、吃鴨
我國西南的仫佬族講究在這一天買餅子,殺鴨子 。南京的什么桂花鴨、咸水鴨、樟茶鴨也往往在這個時候賣得很旺 。如果你什么都沒找到,拎一只北京烤鴨回家吃,估計味道也不賴 。
八、吃田螺
民間認為 , 中秋田螺,可以明目 。后經查,螺肉所含的維生素A是眼睛視色素的重要物質,可見此說法言之有理 。但為什么一定要在中秋節食之呢?有人指出,中秋前后,是田螺空懷的時候 , 腹內無小螺,因此,肉質特別肥美 。如今在廣州民間,不少家庭在中秋期間都有炒田螺的習慣 。
九、吃芋頭
清乾隆《潮州府志》曰:“中秋玩月 , 剝芋頭食之,謂之剝鬼皮” 。所以,中秋食芋頭 , 則寓意辟邪消災,并有表示不信邪之意 。
十、飲桂花酒
屈原的《九歌》中有“援驥斗兮酌桂漿”、“奠桂酒兮椒漿”的詩句 。但到了現在 , 人們多是拿紅酒代替了 。
天上一輪才捧出,人間萬姓仰頭看 。團圓節么,團聚 , 賞月,古今風俗不變 , 中秋的傳統意義還留存一些,端午節就杯具了 。具體一點的古代風俗,可以參看百度網友的答案 , 但因地而異,不能作準:
吃月餅:
月餅有“荷葉”、“金花”、“芙蓉”等等雅稱 。象征著大團圓,人們把它當作節日食品,用它祭月、贈送親友 。
觀潮:
在古代 , 浙江一帶,觀潮可謂是又一中秋盛事 。
燃燈:
燃燈以助月色 。中秋夜,燈內燃燭 , 系于竹竿之上,瓦檐上、露臺上等高處 , 俗稱“樹中秋”或“豎中秋” 。
玩兔爺:
兔爺是泥做的,兔首人身,披甲胄 , 插護背旗,臉貼金泥,身施彩繪 , 或坐或立,或搗杵或騎獸,豎著兩只大耳朵 , 亦莊亦諧 。清代宮廷是把月中的玉兔稱做太陰君的 。然而民間百姓們稱它為兔兒爺,顯得更為親切 。而在北京一帶的民俗中,中秋節祭兔兒爺實是莊重不足而游戲有余 。
賞月:
這是古人雅俗同好的一件快事 。富人多自搭彩樓 , 好游者則或登于山、或泛于水,而又必備核肴酒漿,文人賦詩,俗士講古 , 往往通宵達旦 。
熬夜:
民間相傳,中秋夜越晚睡越長壽 。所以有人以此祈求長壽,但更多現代年輕人借此機會玩個通宵 。
偷蔥偷菜:
相傳未婚少女如果在中秋夜偷得別家菜圃中的蔬菜或蔥 , 就表示她將來會遇到一個如意郎君 。臺灣有句俗語“偷著蔥 , 嫁好郎;偷著菜 , 嫁好婿”指的就是這項習俗 。
吃鴨子:
云南的仫佬族講究在這一天買餅子,殺鴨子 。南京的什么桂花鴨、咸水鴨、樟茶鴨也往往在這個時候賣得很旺 。如果你什么都沒找到,拎一只北京烤鴨回家吃,估計味道也不賴 。
吃田螺:
民間認為,中秋田螺 , 可以明目 。后經查 , 螺肉所含的維生素A又是眼睛視色素的重要物質 ??梢姶苏f法言之有理 。但為什么一定要在中秋節食之呢?有人指出,中秋前后,是田螺空懷的時候,腹內無小螺,因此,肉質特別肥美 。如今在廣州民間,不少家庭在中秋期間 , 都有炒田螺的習慣 。
吃芋頭:
清乾隆《潮州府志》曰:“中秋玩月,剝芋頭食之,謂之剝鬼皮” 。所以,中秋食芋頭 , 則寓意辟邪消災,并有表示不信邪之意 。
飲桂花酒:
屈原的《九歌》中有“援驥斗兮酌桂漿”、“奠桂酒兮椒漿”的詩句 。但到了現在,人們多是拿紅酒代替了 。
古人一般都是在樓臺上擺個桌子,上面放一些東西
吃月餅 , 望月

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2、中秋節要做什么事情中秋節自古便有祭月、賞月、吃月餅、玩花燈、賞桂花、飲桂花酒等民俗,流傳至今,經久不息 。中秋節是秋季時令習俗的綜合,其所包含的節俗因素 , 大都有古老的淵源 。1、中秋節要做的事之吃月餅
中秋節最廣的傳統風俗就是中秋節吃月餅,俗話說:“八月十五月正圓,中秋月餅香又甜” ?!霸嘛灐币辉~,最早見于南宋吳自牧的《夢梁錄》中,那時,它也只是像菱花餅一樣的餅形食品 。后來人們逐漸把中秋賞月與品嘗月餅結合在一起,寓意家人團圓的象征 。
2、中秋節要做的事之祭月
中秋節祭月,是我國古代重要祭禮之一 。《禮記》中記載:“天子春朝日,秋夕月 。朝日以朝,夕月以夕 ?!痹谥艹?帝王有春分祭日、夏至祭地、秋分祭月、冬至祭天的習俗 。隨著時間的推移,祭月逐漸流傳到民間,祭月的日子,也由秋分日移到了離秋分最近的滿月日——中秋 。
3、中秋節要做的事之博餅
中秋節博餅是一種獨特的月餅文化,是閩南地區幾百年來獨有的中秋傳統活動 。傳說是鄭成功屯兵時為解士兵的中秋相思之情、激勵鼓舞士氣,命部將洪旭發明的 。博餅活動里傾注了人們的感情寄托,其中尤以廈門地區為甚 。所以,閩南人總是對中秋節格外重視,甚至有“小春節,大中秋”的說法 。
4、中秋節要做的事之燃燈
古人有“燃燈”以助月色的風俗 。在湖廣一帶有用瓦片疊塔,在塔上燃燈的節俗,江南一帶則有制燈船的節俗 。在近代中秋燃燈之俗更為興盛,特別是廣東地區,各家于節前十幾天,就用竹條扎燈籠,作出果品、鳥獸及“慶賀中秋”等字樣,上糊色紙,繪各種顏色 。中秋夜燈內燃燭掛于家屋高處,俗稱“樹中秋”或“豎中秋” 。
中秋節是我國的傳統佳節,與春節、端午、清明并稱為中國漢族的四大傳統節日 。據史籍記載,古代帝王有春天祭日、秋天祭月的禮制節期為農歷即陰歷八月十五,時日恰逢三秋之半,故名“中秋節”;又因這個節日在秋季、八月,故又稱“秋節”、“八月節”“八月會”;又有祈求團圓的信仰和相關節俗活動,故亦稱“團圓節”、“女兒節” 。因中秋節的主要活動都是圍繞“月”進行的,所以又俗稱“月節”“月夕”“追月節”“玩月節”“拜月節”;在唐朝,中秋節還被稱為“端正月” 。關于中秋節的起源,大致有三種:起源于古代對月的崇拜、月下歌舞覓偶的習俗、是古代秋報拜土地神的遺俗 。
中秋節從2008年起為國家法定節假日 。國家非常重視非物質文化遺產的保護 , 2006年5月20日 , 該節日經國務院批準列入第一批國家級非物質文化遺產名錄 。
古人過中秋節必做的10件事揭秘,古人是怎么過中秋節的?


3、古人中秋習俗在中國古代 , 我們的先人每逢中秋夜都要舉行迎寒和祭月活動,設大香案,擺上祭品,其中月餅和西瓜絕不能少,西瓜要切成蓮花狀 。在月下,將月亮神像放在月亮的那個方向,紅燭高燃,全家人依次拜祭月亮,然后由當家主婦切開團圓月餅 。切的人預先算好全家共有多少人,在家的在外地的,都要算在一起,不能切多也不能切少 。由此看來,古代人過中秋遠比現代人要講究得多 。下面我們就來看看古人過中秋常做的十件事 。
一、吃月餅
《洛中記聞》記載,唐僖宗在中秋節吃月餅,感覺味道極美,便命御膳房用紅綾包裹月餅賞賜給新科進士們 。這可能是我們能夠看到的最早關于月餅的記載 。到了宋代,月餅有“荷葉”、“金花”、“芙蓉”等等雅稱,其制作方法也更加精致 。詩人蘇東坡有詩稱贊說:“小餅如嚼月,中有酥與飴 ?!彼质怯退?,飴就是糖,其味道甜脆香美可想而知 。
宋以后,制作月餅不僅講究味道,而且在餅面上設計了各種各樣與月宮傳說有關的圖案 。餅面上的圖案,起初大概是先畫在紙上然后粘貼在餅面上,后來干脆用面模壓制在月餅之上 。滿月形的月餅也跟十五的圓月一樣象征著大團圓,人們把它當作節日食品,用它祭月 , 用它贈送親友 。
傳說,元朝初年 , 元蒙統治者懼怕民眾起來反抗,采取每十家派一名士兵監視 , 十家只許用一把菜刀的高壓政策 。人民忍無可忍,便乘八月十五中秋節互贈月餅之機,在月餅里放一個蠟丸,蠟丸中裹著紙,紙上寫著誓言,餅底還貼一張紙做暗示,以此互相號召反蒙復國 。浙江溫州一帶稱這種月餅為“三錦”,按當地方言的諧音就是“殺緊” 。這大概就是今天月餅外常貼上一張紙的由來 。
二、燃燈
中秋之夜,天清如水,月明如鏡 , 可謂良辰美景,美不勝收 。然而對此人們并未滿足,于是便有“燃燈”以助月色的風俗 。在湖廣一帶有用瓦片疊塔于塔上燃燈的節俗 。在江南一帶則有制燈船的節俗 。在近代中秋燃燈之俗更盛 。今人周云錦、何湘妃《閑情試說時節事》一文說:廣東張燈最盛,各家于節前十幾天,就用竹條扎燈籠,做果品、鳥獸、魚蟲形及“慶賀中秋”等字樣,上糊色紙,繪各種顏色 。中秋夜燈內燃燭用繩系于竹竿上,高懸于瓦檐或露臺上,或用小燈砌成字形或種種形狀,掛于家屋高處,俗稱“樹中秋”或“豎中秋” 。富貴之家所懸之燈,高可數丈,家人聚于燈下歡飲為樂,平常百姓則豎一旗桿,燈籠兩個,也自取其樂 。滿城燈火不啻琉璃世界 。看來從古至今中秋燃燈之俗其規模似乎僅次于元宵燈節 。
三、觀潮
“定知玉兔十分圓,已作霜風九月寒 。寄語重門休上鑰,夜潮留向月中看 。”這是宋代大詩人蘇軾寫的《八月十五日看潮》詩 。在古代,浙江一帶除中秋賞月外,觀潮可謂是又一中秋盛事 。中秋觀潮的風俗由來已久,早在漢代枚乘的《七發》賦中就有了相當詳盡的記述 。漢以后,中秋觀潮之風更盛 。明朱廷煥《增補武林舊事》和宋吳自牧《夢粱錄》也有觀潮記載 。這兩書所記述的觀潮盛況,說明在宋代中秋觀潮之事達到了巔峰 。
四、玩兔兒爺
近人金易、沈義羚所著的《宮女談往錄》中,記述了一位叫榮兒的宮女講述的故事 。當時正是八國聯軍進北京的那一年,慈禧太后逃出了京都,在逃亡的路上恰逢中秋,這位太后慌亂之中亦未忘舊禮古俗,便在寄寓的忻州貢院中舉行了祭月之禮 。
故事說,晚飯后按著宮里的習慣,要由皇后去祭祀“太陰君” 。這大概是沿襲東北的習慣“男不拜兔,女不祭灶”吧,“太陰君”是由每家的主婦來祭的 。在庭院的東南角上,擺上供桌 , 請出神碼來(一張紙上印一個大兔子在月宮里搗藥) , 插在香壇里 。香壇是一個方斗 , 晉北的斗不是圓的 , 是方的 。街上有時偶然聽到晉北人唱“圓不過月亮方不過斗,甜不過尕妹妹的溫柔 。”可見,晉北的斗全是方的了 。斗里盛滿新高粱,斗口糊上黃紙,供桌上四碟水果 , 四盤月餅 , 月餅疊起來有半尺高 。
另外 , 中間一個大木盤,放著直徑有一尺長的圓月餅,這是專為祭兔時做的 。四碗清茶,是把茶葉放在碗里用涼水沖一下 。宮女榮兒說:“就這樣,由皇后帶著妃子、格格和我們大家行完禮,就算禮成 。我們都是逃跑在外的,非常迷信,唯恐有一點禮儀不周,得罪了神鬼,給自己降下災難 。所以一有給神鬼磕頭的機會,都是爭著參加 ?!边@個故事講的是清代宮廷中祭拜月兔的規矩 , 雖說是在逃難之中,香壇只好用晉北的方斗來替代,但從心理角度說,因為在難中,所以對神則更為敬畏虔誠 。
從這個故事看,清代宮廷是把月中的玉兔稱做太陰君的 。然而民間則不同,百姓們稱它為玉兔兒爺,這種稱呼雖不如稱太陰君嚴肅莊重,但卻顯得更為親切 。而在北京一帶的民俗中,中秋節祭兔兒爺實是莊重不足而游戲有余,盡管略顯得對神不大尊敬,但卻反映了民間敬神心理的變化 。
五、熬夜
民間相傳,中秋夜越晚睡越長壽 。所以有人以此祈求長壽 , 但更多現代年輕人借此機會玩個通宵 。
六、偷蔥偷菜
相傳未婚少女如果在中秋夜偷得別家菜圃中的蔬菜或蔥 , 就表示她將來會遇到一個如意郎君 。臺灣有句俗語“偷著蔥 , 嫁好郎;偷著菜,嫁好婿”指的就是這一習俗,而在福建的一些地方至今還保留著中秋夜偷南瓜的習俗 。
七、吃鴨
我國西南的仫佬族講究在這一天買餅子,殺鴨子 。南京的什么桂花鴨、咸水鴨、樟茶鴨也往往在這個時候賣得很旺 。如果你什么都沒找到,拎一只北京烤鴨回家吃,估計味道也不賴 。
八、吃田螺
民間認為 , 中秋田螺,可以明目 。后經查,螺肉所含的維生素A是眼睛視色素的重要物質,可見此說法言之有理 。但為什么一定要在中秋節食之呢?有人指出 , 中秋前后,是田螺空懷的時候,腹內無小螺,因此,肉質特別肥美 。如今在廣東和福建民間 , 有不少家庭在中秋期間都有炒田螺的習慣 。
九、吃芋頭
清乾隆《潮州府志》曰:“中秋玩月 , 剝芋頭食之,謂之剝鬼皮” 。所以,中秋食芋頭,則寓意辟邪消災,并有表示不信邪之意 。
十、飲桂花酒
屈原的《九歌》中有“援驥斗兮酌桂漿”、“奠桂酒兮椒漿”的詩句 。但到了現在,人們多是拿紅酒代替了 。
01中秋的起源
從祭祀傳統來說,學者一般認為中秋節源于先民對月亮的崇拜 。先民很早就有了日月祭祀的禮俗,比如商朝人會在秋分的晚上舉行祭祀月亮的儀式 。隨著時間的推移,到了唐宋時期,祭祀月亮的儀式慢慢地變成了在秋季賞月和觀月的一種民俗節日 。
從時間點來說,中秋節比起春節、端午節來說,算是一個晚出的節日了 。漢魏是中國傳統民俗節日形成期,但那時作為節日的中秋并未出現 。唐宋時期,以賞月為中心中秋節俗逐漸形成,因此在中秋節的起源時間上學界有兩種說法 , 一種是認為唐代即有中秋節;另一種則以法令頒布為標準 , 把南宋寧宗皇帝頒布中秋假令當做中秋節的正式起源 。
先民對月亮的崇拜和祭祀是中秋節起源的重要原因 。因此構成中秋節一個很重要的物象就是月亮 。先民圍繞著月亮創造了許多我們今天聽到各種神話故事,比如嫦娥奔月、吳剛伐桂 。它們最早出現在西漢劉安編著的《淮南子》里 。
月亮這么重要,中秋節這天 , 古人會圍繞著月亮展開各種活動 。大體上古人會在中秋節這天組織出游 , 一塊兒去賞月玩月;進行祭拜月亮的民間儀式,包括結合中秋豐收的象征意義開展各種祈婚求子的活動;還有就是吃月餅了 。
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02賞月出游
賞月在宋代以前就已經流行了好長時間 。魏晉時期就有玩月的活動 。東晉時,在牛渚河做運租生意的窮酸文人袁宏在月夜中邊諷刺邊吟唱著謝尚的《詠史》詩,恰巧被坐在船上的謝尚本人聽到,他不僅不生氣,反而因為袁宏的詩才而大加贊譽 。這個故事也成為一段玩月佳話 。
隋唐時期 , 文人賞月更為流行 。唐人精神浪漫,總能在月亮的啟發下想出各種各樣的名篇詩句 。比如張若虛寫下“春江潮水連海平,海上明月共潮生 ?!钡慕^美詩句;白居易在中秋看著月亮,寫下“三五夜中新月色,一千里外故人思”的詩句 。
宋代文人在唐人賞月吟詩的基礎上 , 增加了諸如宴飲、歌舞等更加豐富的節日內容,比起唐人中秋吟詩作對來說,顯得更世俗化和娛樂化 。普通的市民受文人階層的影響,也逐漸在中秋這天加上了各種娛樂活動 。孟元老的《東京孟華錄》描寫了這樣的景象:“中秋節前,諸店皆賣新酒,重新結絡門面彩樓花頭,市人爭飲,至午未間……閭里兒童 , 連宵嬉戲 。夜市駢闐,至于通曉 ?!?br /> 普通老百姓在酒樓中 , 飲酒玩月 。官府這天也是非常通情達理,取消了宵禁,讓各種各樣的店鋪通宵經營以滿足市民們的娛樂需求 。兒童在這天晚上也不閑著,穿梭在夜市當中,玩個痛快 。
為什么中秋賞月成為一種風尚呢?中唐的歐陽詹在《玩月》詩序中寫道“月之為玩……十五于夜,又月之中 。稽于天道,則寒暑均; 取于月數,則蟾兔圓 ?!?br /> 一句話概括就是:天氣剛剛好,不冷不熱 , 玩的舒服!
03祭月拜月
中秋這天除了有文人墨客比較高雅的賞月玩月以外 , 普通人家會注意在這天祭拜月亮 。在宋代,十二三歲的小朋友會鄭重地穿上大人的衣服,或者登上高樓或者在自家庭院里“焚香拜月 ?!蹦泻⒆酉M堋霸绮襟笇m”登科成名;女孩子則希望自己有個好容顏 。
進入明清以后 , 祭月變成了一種全國性的風俗 。明朝人會在中秋節這天買一種上面畫有月光菩薩像的“月光紙”,放在家中進行祭拜 。明朝的北京人還會在月光菩薩兩邊擺上圓形的果子和切成蓮花狀的西瓜 。晚上祭拜后,將供品分與家人 。清朝人在中秋時節會做一種特制的、特別大的月餅,上面會畫上月宮、蟾蜍的形狀 。當祭拜完月亮以后,分給家人,或者留到除夕那天再吃 。
在明清,又有了中秋“女子拜月男不拜”的風俗 , 月亮逐漸變成女性專屬的祭拜對象了 。而且這時候北京的手藝人結合神話里的玉兔形象,創造了一個新的節令物件,這就是有名的“兔兒爺”了 。
04偷瓜摘菜游寶塔
在古人看來,秋收季節蘊藏著生育和繁殖的希望 。唐宋以前先民會在秋收后舉行祈求生子的活動和儀式 。中秋節又在秋收之后,所以唐宋時期,人們就把古時活動和儀式漸漸地轉移到了中秋節前后 。
明清時期,湖南和貴州地區有一種中秋之夜偷瓜摘菜的活動 。在湘西,人們會在晚上 , “偷”上一些冬瓜或者南瓜,在它們表面上描繪上嬰兒的模樣,送給多年不孕不育的夫婦,希望他們能早日生子 。在黔東南地區,還有摘菜的風俗 。他們會選擇在中秋之夜這天 , 跑到自己心儀對象的菜園子中摘幾顆菜 , 以引起戀人的注意,從而能夠摘上美滿的戀愛果實 。
在清代至近代的湘潭地區,人們會在中秋這天結伴去游寶塔,燒香祭拜,以求繁衍子嗣 。當地有首歌謠“八月十五游寶塔……堂客們生個胖娃娃 , 滿妹子對個好人家 ?!?br /> 05吃月餅
當然,中秋節最最最最重要的一項活動當然是吃月餅啦!
蘇東坡曾經有詩“小餅如嚼月 , 中有酥與飴 ?!庇袑W者認為可能宋代就有月餅了 。但直到明朝,贈送月餅才成為普遍的中秋節俗 。雖然古人沒有像今天低糖月餅、冰皮月餅、冰淇淋月餅這么種類 。但是古人在月餅樣式上,制作并不單一 。清代人會在月餅上繪上玉兔、蟾蜍、月宮等各式的圖案 , 精美的讓人不想一口吃掉它 。
中秋時,古人一般會做個較一般月餅大很多的“團圓餅”,將其分成若干份,家中的每個人拿上一份,希望一家老小團團圓圓的 。今年夏天火爆的熱劇《小歡喜》里就有這樣的橋段 。文潔把一塊兒月餅分給方一凡、林磊兒和方圓 , 正是這種寓意 。
1.吃月餅
月餅象征著團圓,是中秋佳節必食之品 。在節日之夜,人們還愛吃些西瓜等團圓的果品,祈祝家人生活美滿、甜蜜、平安 。?!鞍嗽率逶聝簣A,中秋月餅香又甜”,這句名諺道出中秋之夜城鄉人民吃月餅的習俗 。月餅最初是用來祭奉月神的祭品,后來人們逐漸把中秋賞月與品嘗月餅,作為家人團圓的象征,慢慢月餅也就成了節日的禮品 。
《洛中記聞》記載,唐僖宗在中秋節吃月餅,感覺味道極美 , 便命御膳房用紅綾包裹月餅賞賜給新科進士們 。這可能是我們能夠看到的最早關于月餅的記載 。到了宋代,月餅有“荷葉”、“金花”、“芙蓉”等等雅稱,其制作方法也更加精致 。詩人蘇東坡有詩稱贊說:“小餅如嚼月,中有酥與飴 。”酥是油酥,飴就是糖,其味道甜脆香美可想而知 。
2.燃燈
中秋之夜,天清如水,月明如鏡,可謂良辰美景 , 美不勝收 。然而對此人們并未滿足,于是便有“燃燈”以助月色的風俗 。在湖廣一帶有用瓦片疊塔于塔上燃燈的節俗 。在江南一帶則有制燈船的節俗 。在近代中秋燃燈之俗更盛 。今人周云錦、何湘妃《閑情試說時節事》一文說:廣東張燈最盛,各家于節前十幾天 , 就用竹條扎燈籠,做果品、鳥獸、魚蟲形及“慶賀中秋”等字樣,上糊色紙 , 繪各種顏色 。中秋夜燈內燃燭用繩系于竹竿上,高懸于瓦檐或露臺上,或用小燈砌成字形或種種形狀 , 掛于家屋高處,俗稱“樹中秋”或“豎中秋” 。富貴之家所懸之燈,高可數丈,家人聚于燈下歡飲為樂,平常百姓則豎一旗桿,燈籠兩個,也自取其樂 。滿城燈火不啻琉璃世界 ??磥韽墓胖两裰星锶紵糁灼湟幠K坪鮾H次于元宵燈節 。
3.玩兔兒爺
兔兒爺是舊京中秋應節應令的兒童玩具 。人們按照月宮里有嫦娥玉兔的說法,把玉兔進一步藝術化、人格化,乃至神化,之后,用泥巴塑造成各種不同形式的兔兒爺 。兔兒爺的起源約在明末 。關于兔兒爺,《燕京歲時記》有記載:“每屆中秋,市人之巧者,用黃土摶成蟾兔之像以出售,謂之兔兒爺 ?!迸f時北京東四牌樓一帶,常有兔兒爺攤子,專售中秋祭月用的兔兒爺 。此外 , 南紙店,香燭也有出售的 。
觀潮
在古代,浙江一帶除中秋賞月外 , 觀潮可謂是又一中秋盛事 。中秋觀潮的風俗由來已久,早在漢代枚乘的《七發》賦中就有了相當詳盡的記述 。漢以后,中秋觀潮之風更盛 。明朱廷煥《增補武林舊事》和宋吳自牧《夢粱錄》也有觀潮記載 。
2、燃燈
中秋之夜 , 有燃燈以助月色的風俗 。如今湖廣一帶仍有用瓦片疊塔于塔上燃燈的節俗 。江南一帶則有制燈船的節俗 。近代中秋燃燈之俗更盛 。
3、猜謎
中秋月圓夜在公共場所掛著許多燈籠,人們都聚集在一起,猜燈籠身上寫的謎語,因為是大多數年輕男女喜愛的活動,同時在這些活動上也傳出愛情佳話,因此中秋猜燈謎也被衍生了一種男女相戀的形式 。
擴展資料:
在少數民族中同樣盛行這祭月、拜月的風習 。云南傣族在中秋之夜,盛行“拜月”風俗 。
鄂倫春人祭月時在露天空地放上一盆清水,擺上祭品,然后跪在盆前,向月叩拜;土族人用盆盛清水,將月亮的倒影受到清水盆中,然后,人們不停地用小石子打盆中的月亮,俗稱“打月亮” 。
廣西西部壯族的“祭月請神”活動更典型 , 每年夏歷八月中旬,有的就在中秋夜 , 人們在村頭村尾露天處,設一供桌,供放祭品和香爐,桌子右邊樹一高約一尺的樹枝或竹枝,象征社樹,亦作月神下凡與上天的梯子,這里保存了古老的月亮神話因素 。整個活動分為:請月神下凡,由一名或兩名婦女作為月神的代言人;神人對歌;月神卜卦算命;歌手唱送神咒歌,送月神回天四個階段 。
中秋節自古便有祭月、賞月、拜月、吃月餅、賞桂花、飲桂花酒等習俗 , 流傳至今,經久不息 。中秋節以月之圓兆人之團圓,為寄托思念故鄉,思念親人之情,祈盼豐收、幸福,成為豐富多彩、彌足珍貴的文化遺產 。中秋節與端午節、春節、清明節并稱為中國四大傳統節日 。
中秋賞月的風俗在唐代十分流行,許多詩人的名篇中都有詠月的詩句 。到宋代,中秋賞月之風更盛,每逢這一日,“貴家結飾臺榭,民間爭占酒樓玩月” 。明清宮廷和民間的拜月賞月活動更具規模 , 中國各地至今遺存著許多“拜月壇”、“拜月亭”、“望月樓”等古跡 。文人士大夫對賞月更是情有獨鐘,他們或登樓攬月或泛舟邀月 , 飲酒賦詩,留下不少膾炙人口的千古絕唱 。如杜甫《八月十五夜月》用象征團圓的十五明月反襯自己飄泊異鄉的羈旅愁思;宋代文豪蘇軾,中秋歡飲達旦,大醉而作《水調歌頭》,借月之圓缺喻人之離合 。直到今天 , 一家人圍坐在一起,欣賞皓月當空的美景仍是中秋佳節必不可少的活動之一 。
古人過中秋節必做的10件事揭秘,古人是怎么過中秋節的?


4、中秋節怎么過中秋佳節要做的事1、賞月:這一條可以說是必不可少的項目,十五的月兒圓又圓 , 正是賞月的大好時間 。在唐宋時期更是文人騷客顯示自己藝術造詣的時候,更是有很多文人因圓月寓意團圓而寫下了流傳于后世的名句,如“人有悲歡離合,月有陰晴圓缺,此事古難全 ?!?、“舉杯邀明月,對影成三人 ?!钡?。
2、猜燈謎:猜燈謎可以說在很多盛大節日時都有 。古人會把謎語貼在掛起的燈籠上,讓人猜謎底 。一般青年男女比較好這口,說不定就在燈會上碰到了自己的另一半 。在一些影視劇中也經常可以看到這樣的鏡頭,給人的感覺有點像相親大會 。
3、吃月餅:吃月餅就是在現在還是一直盛行 , 在中秋吃月餅已經成為了一種習慣 。如果在中秋不吃月餅,總感覺少了點什么 。不過現在的月餅餡料也是種類繁多,不再是古代的五仁餡了 。
4、賞桂花、飲桂花酒:到了中秋節的時候 , 正常的桂花樹都已盛開,距離很遠都能聞到桂花的香氣 。所以在中秋節賞桂花、飲桂花酒在古代也是一種習俗 。除此之外還有使用桂花制作的各種食物、糕點 。
古人過中秋節必做的10件事揭秘,古人是怎么過中秋節的?


5、中秋節要做什么事情?中秋節傳統活動都有:祭月、賞月、拜月、觀潮、燃燈、猜謎、吃月餅、賞桂花、飲桂花酒、玩花燈、燒塔等 , 也因不同民族、地方的文化而有各種特色活動 。舉例介紹如下:
一、吃月餅
《洛中記聞》說,唐僖宗在中秋節吃月餅,味道極美 , 便命御膳房用紅綾包裹月餅賞賜給新科進士們,這是我們能夠看到的最早的關于月餅的記載 。到了宋代,月餅有了“荷葉”、“芙蓉”等雅稱 , 其制作方法也更加精致 。
宋代以后,制作月餅不僅講究味道,而且在餅面上設計了與月宮傳說有關的圖案 。餅面上的圖案 , 起初是先畫在紙上然后粘貼在餅面上,后來干脆用面模壓制在月餅之上 。
二、燃燈
古人有“燃燈”以助月色的風俗 。在湖廣一帶有用瓦片疊塔,在塔上燃燈的節俗,江南一帶則有制燈船的節俗 。
在近代中秋燃燈之俗更為興盛,特別是廣東地區 , 各家于節前十幾天 , 就用竹條扎燈籠,作出果品、鳥獸及“慶賀中秋”等字樣,上糊色紙 , 繪各種顏色 。中秋夜燈內燃燭掛于家屋高處,俗稱“樹中秋”或“豎中秋” 。
三、觀潮
“定知玉兔十分圓,已作霜風九月寒 。寄語重門休上鑰 , 夜潮留向月中看 。”這是宋代大詩人蘇軾寫的《八月十五日看潮》詩 。除中秋賞月外,觀潮可謂是又一中秋盛事 。中秋觀潮的風俗由來已久,早在漢代枚乘的大賦名篇《七發》中就有了相當詳盡的記述 , 漢以后,中秋觀潮之風更盛 。
四、祭月
在月下,將月亮神像放在月亮的那個方向 , 紅燭高燃,全家人依次拜祭月亮,然后由當家主婦切開團圓月餅 。切的人預先算好全家共有多少人,在家的,在外地的 , 都要算在一起,不能切多也不能切少,大小要一樣 。
五、玩花燈
中秋節,有許多的游戲活動,首先是玩花燈 。中秋是我國三大燈節之一 , 過節要玩燈 。玩燈主要只是在家庭、兒童之間進行的 。
【古人過中秋節必做的10件事揭秘,古人是怎么過中秋節的?】參考資料來源:百度百科——中秋節

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