【徽州圓子的做法】徽州圓子是徽州-安徽的傳統(tǒng)美食 ， 下面我就來教您怎么做好吃的徽州圓子吧！
將糯米用滾水泡5分鐘 ， 將水瀝干備用 。
將豬肉剁成肉末 ， 加入蔥花、料酒、生抽、雞精、鹽拌勻 。
將調(diào)配好的肉末搓成肉圓子 。
將肉圓子裹上已經(jīng)瀝干水分的糯米 ， 放入蒸籠大火蒸30分鐘 ， 關(guān)火 ， 將蒸好的圓子擺盤 ， 撒上些許蔥花 ?？?nbsp;， 香糯可口的徽州圓子就大功告成了！
【徽州圓子的做法】徽州圓子是徽州-安徽的傳統(tǒng)美食 ， 下面我就來教您怎么做好吃的徽州圓子吧！
將糯米用滾水泡5分鐘 ， 將水瀝干備用 。
將豬肉剁成肉末 ， 加入蔥花、料酒、生抽、雞精、鹽拌勻 。
將調(diào)配好的肉末搓成肉圓子 。
將肉圓子裹上已經(jīng)瀝干水分的糯米 ， 放入蒸籠大火蒸30分鐘 ， 關(guān)火 ， 將蒸好的圓子擺盤 ， 撒上些許蔥花 ?？?nbsp;， 香糯可口的徽州圓子就大功告成了！
