速溶咖啡可以打發(fā)嗎
【速溶咖啡可以打發(fā)嗎，速溶咖啡和現(xiàn)磨咖啡有什么不同？】
材料只需要：速溶黑咖啡、白砂糖、水 ， 比例是1比1比1 ， 不建議減糖 ， 能打發(fā)完全是糖的功勞 。先在碗里倒一包速溶咖啡粉 ， 再倒入白砂糖 ， 倒一點熱水 ， 材料備齊后 ， 就開始打發(fā) ， 這里用的是打蛋器 ， 沒有打蛋機的用攪拌器也可以 ， 一般5-7分鐘就打好了 ， 在杯子中先加入適量的冰塊 ， 倒入牛奶 ， 把剛才打發(fā)的泡沫咖啡倒在牛奶上 。
速溶咖啡和現(xiàn)磨咖啡有什么不同？從以前喝白開水到喝茶 ， 再到飲品可以有多種選擇 ， 包括喝咖啡 ， 都是時代的進步 ， 生活富裕 ， 開始追求生活品質(zhì)的結(jié)果 。我接觸咖啡是從速溶咖啡開始的 ， 就是超市里賣的那種 ， 一條一條的沖泡很方便 ， 覺得挺好喝 。到后來感覺一夜之間繁華地段開了很多家咖啡廳 ， 就想看看新奇 ， 嘗嘗新鮮的東西 ， 自從在咖啡廳喝了現(xiàn)磨的咖啡 ， 就一發(fā)不可收拾 ， 喜歡并愛上了它 ， 從此與速溶咖啡拜拜了 。
本人感覺速溶咖啡喝現(xiàn)磨咖啡不同之處：
1. 口感上不同：速溶咖啡就好比加了咖啡的飲料 ， 有甜味或奶味 ， 就是沒有咖啡味 。現(xiàn)磨的咖啡雖然剛喝時感覺有點苦 ， 但喝后有濃濃的留香 ， 是一種純純的原始香氣 。
2. 原料不同：速溶咖啡看到的是粉末狀 ， 是二次加工過的 ， 不能保證原料的品質(zhì)；現(xiàn)磨咖啡能實實在在的看到喝的是什么咖啡豆 ， 不管是在咖啡廳還是在家自己動手研磨都能感受到制作過程的愉悅心境 。
3. 保質(zhì)期問題：速溶咖啡為了延長保質(zhì)期 ， 增強口感 ， 商家會添加很多添加劑 ， 這些添加劑會對身體造成危害；現(xiàn)磨咖啡不需要添加其它添加劑 ， 簡單直接將咖啡豆研磨 ， 味道更純正 。
4. 速溶咖啡省時省事 ， 直接沖泡即可飲用；現(xiàn)磨咖啡需要時間等待 。
蘿卜白菜各有所愛 ， 存在都是有道理的 ， 只要能使你心情舒暢、開心快樂 ， 喝什么咖啡都是好咖啡！
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