餃子一般是蒸籠里的水燒開后10-20分鐘就熟了，具體時間和餃子餡的肉素、餃子的大小、餃子皮的厚度有關 。
餡餃子:10-15分鐘 。一般是常規(guī)大小的素面餃子，比如白菜餃子，韭菜餃子等 。，會在開鍋后蒸10分鐘就熟了，但是如果餃子皮很厚或者餃子包比較大的話，大概需要15分鐘才能蒸透 。
【餃子蒸多久才熟】肉餡餃子:15-20分鐘，而常規(guī)大小的肉餡餃子，如豬肉白菜餃子，羊肉蘿卜餃子，芹菜牛肉餃子等 。，燒開后需要蒸15分鐘左右，如果餃子皮比較厚或者餃子比較大，需要蒸20分鐘 。
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