面粉遇火會爆炸嗎
面粉爆炸，是指面粉顆粒遇明火產生爆炸的現象 。當面粉粉塵懸浮于空中，并達到很高的濃度時，如每立方米空氣中含有9.7克面粉，一旦遇有火苗、火星、電弧或適當的溫度，瞬間就會燃燒起來，形成猛烈的爆炸，其威力不亞于炸彈 。粉塵之所以會成為“炸藥”，是因為粉塵具有較大的比表面積 。與塊狀物質相比，粉塵化學活動性強，接觸空氣面積大，吸附氧分子多，氧化放熱過程快 。當條件適當時，如果其中某一粒粉塵被火點燃，就會像原子彈那樣發生連鎖反應，爆炸就發生了 。
面粉可以滅火嗎?為什么面粉遇到火會爆炸？不可以，面粉遇到明火會引起爆炸 。
面粉爆炸，是指面粉顆粒遇明火產生爆炸的現象 。生產過程中，產生大量的面粉的極細的粉塵，當這些粉塵懸浮于空中，并達到很高的濃度時，比如每立方米空氣中含有9.7 g面粉時，一旦遇有火苗、火星、電弧或適當的溫度，瞬間就會燃燒起來，形成猛烈的爆炸，其威力不亞于炸彈 。
【面粉遇火會爆炸嗎，面粉可以滅火嗎?為什么面粉遇到火會爆炸？】可能引起爆炸的粉塵有7類
1、金屬：如鎂粉、鋁粉 。
2、煤炭、糧食：如小麥、淀粉 。
3、飼料：如血粉、魚粉 。
4、農副產品：如棉花、煙草 。
5、林產品：如紙粉、木粉 。
6、合成材料：如塑料、染料 。
7、某些廠礦生產過程中產生的粉塵，特別是有機物加工中產生的粉塵 。
粉塵爆炸的條件
1、適當濃度的可燃性粉塵（一般30-40克每立方米的鋁鎂粉塵就達到爆炸濃度）；
2、粉塵處于懸浮狀態；
3、一定的含氧量；
4、有火源或者強烈振動與摩擦；
5、在相對比較密閉的空間里 。
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