【青團子怎樣保存】
放冰箱冷藏 。綠色水餃適合存放在陰涼的環境中 ， 冰箱內冷藏溫度為0~8℃ ， 可以避光 。將綠色水餃放入冰箱冷藏 ， 可以延長保存時間 ， 但要注意密封 ， 以免與其他食物交叉口味 ， 影響口感 。
青團是江南地區的傳統特色小吃 。是藍色的 ， 用艾草汁拌成糯米粉 ， 再裹上豆沙餡或蓮蓉 。不甜不膩 ， 有淡淡卻綿長的草香 。
青團是江南人在清明節吃的一種傳統小吃 。據考證 ， 青年團體的名稱始于唐代 ， 至今已有1000多年的歷史 。青年團幾乎每年清明節都要蒸 。在古代 ， 人們制造青年團體主要是為了祭祀 。雖然青年群體的形態千百年來都沒有改變 ， 現在它作為祭祀品的功能也逐漸淡化 ， 反而成了時令小吃 。
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