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榴蓮怎么挑選呢

小知識


榴蓮怎么挑選呢


1.看外形:個頭大的榴蓮水分足，夠甜，外形呈錐形，刺厚而稀疏，發育良好 。
2.看顏色:選擇偏黃或偏褐色的顏色，比較成熟 。成熟的榴蓮顏色會變 。這種味道比較甜，青的不成熟 。
【榴蓮怎么挑選呢】3.看榴蓮的殼:殼有點開 。是成熟的榴蓮 。吃起來很甜，但是外殼不能太用力打開 。開的過猛的榴蓮肉很容易被蟲子咬到 。
4.聽聽榴蓮里面的聲音:把榴蓮搖幾下，聲音表示榴蓮熟了就可以吃了 。
5.看重量:同樣大小的榴蓮應該是輕的，說明榴蓮的仁小，重的榴蓮仁大 。
6.氣味:榴蓮在靠近果梗處有很濃的氣味，但不能帶酒精味采摘 。這個描述是熟了，慣壞了，爛了，破了 。
7.看穗:如果榴蓮表面的穗大、短、稀，證明這一塊果肉較多；但如果肉穗長得密，又尖又細，這一塊肉就少了 。
8.看梗:梗粗鮮，證明營養豐富，品質新鮮 。

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