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人體肝的作用,肝臟有哪些功能

生活知道

1、肝臟有哪些功能肝臟是人體最大的實質性臟器，在胚胎時期具有造血功能，成人具有分泌膽汁、參與代謝、產生凝血因子、免疫、解毒等多種功能 。
1、分泌膽汁：肝臟每天約能生成分泌800-1000ml的膽汁，通過膽道進入膽囊，再經過濃縮，釋放進入腸道，可幫助脂質、激素等成分的消化，膽汁還具有協助排泄廢物或有害物質的功能；
2、參與代謝：肝臟在體內多種物質的代謝過程中發揮著重要的功能 ， 如糖代謝、蛋白質代謝、脂肪代謝、維生素代謝和激素代謝等；
3、產生凝血因子：肝臟還可合成各種類型的凝血因子 ， 在機體凝血和抗凝的過程中起著十分重要的作用；
4、免疫：肝臟本身就是機體免疫系統的組成成分之一，主要通過自身的網狀內皮系統吞噬抗原，產生抗體，發揮著強大的免疫功能；
5、解毒：肝臟可以通過還原、酸化等作用，將進入肝臟的多種有毒物質轉化成無毒的物質，進而通過腸液、尿液等途徑排出體外 。
肝臟的功能比較強大 ， 建議改善生活習慣，避免飲酒、熬夜等不良活動，以免損傷肝臟 。應保持良好的飲食、作息習慣 ， 有利于肝功能的改善和維持 。

人體肝的作用,肝臟有哪些功能


2、肝臟的作用是什么?在人體腹腔的右側，有一個很重要的器官——肝臟 。每個人都知道肝臟的重要，但它究竟能發揮多大的作用 ， 卻不是每個人都能回答出來的 。
有人曾經這樣比喻肝臟：假如人體是一個化工聯合大企業，肝臟就是最重要的化學工廠 。
因為人體在從事各項運動時，需要付出許多能量；在吃東西時 ， 需要分泌出各種消化液；在讀書寫字時，需要對視力有幫助的一些維生素 。總而言之，我們每干一件事，幾乎都需要肝臟的幫助 。
根據科學家分析 ， 肝臟能做500項以上的工作 。它之所以有這么大的本領，最主要的原因是肝臟能產生多種多樣的酶 。據估計，人體總共有2000種左右的酶，而肝臟就能生產近1000種 。
說起肝臟的功能有很多，但歸納起來有3項最主要的功能，那就是解毒、貯存營養和制造膽汁 。
人類在飲食或服用藥物時，常常會把一些有毒物質帶入體內 ， 而且腸子中的細菌也會產生毒素 。如果這些有毒物質直接通過血管隨血液流向心臟，人很快就會死亡 。但是 ， 它們要先經過肝臟處理，在那兒，有毒物質只要經過幾秒鐘就被“解除武裝”，失去了原有的毒性，原因就是肝臟給它們解了毒 。例如愛喝酒的人都應該感謝肝臟，因為酒中含有對人體有害的酒精，而肝臟卻能把酒精變為無害的二氧化碳和水 。當然，如果酗酒過量，肝臟無法分解過多的酒精，最終會因為壓力過大而對肝臟產生傷害 。
我們知道，在消化高蛋白和脂肪類食物過程中，膽汁是不可缺少的消化液 。有人認為，膽汁是在膽囊中生成的，這個觀點大錯特錯 。實際上，肝臟才是真正制造膽汁的器官，而膽囊僅僅是貯存膽汁的場所 。
肝臟還有一個重要功能是貯存營養 。它能把血液中過多的葡萄糖轉變成糖元，貯存起來，這樣既能防止血液中糖分過高而影響身體，又可以把糖元再轉變成葡萄糖送入到血液中，為人體提供需要的能量 。
養肝就是養命
肝臟就像一個人體化工廠，它的主要作用是幫助人體新陳代謝，解酒、解毒，因此很多經常喝酒的人患上酒精肝的幾率就會大大增加，肝臟也是有一定承載力的，當血液當中的乙醇含量達到0.3%左右的時候，通常就會出現醉酒的情況 。如果乙醇含量達到0.7%左右的話，就可能會有生命的危險 ， 酒精中毒就是血液當中乙醇含量過高所造成的 。不過適量飲酒的話并不會對人體造成什么傷害，這是因為肝臟本身具有解酒的功能，大概有90%左右的酒精都是通過肝臟進行分解的，肝臟當中含有乙醇和乙醛脫氫酶，這兩種酶會將乙醇分解為乙醛和乙酸，最后分解為水分和二氧化碳，從而降低血液當中的乙醇含量，保持身體處于健康的狀態，不過肝臟分解酒精的速度也是因人而異的，所以喝酒要量力而為，切記不可酗酒 。
人體肝的作用,肝臟有哪些功能


3、肝臟的功能有哪些肝臟的功能主要有：第一個是解毒功能 。肝臟對許多非營養性物質如各種藥物、毒物以及體內某些代謝產物，具有生物轉化作用，通過新陳代謝將它們徹底分解或以原形排出體外，這種作用也被稱作“解毒功能” 。第二個是代謝功能 。人每天從食物中攝取蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素等各種營養物質，這些物質經過胃腸初步消化吸收后被門靜脈送到肝臟，在肝臟里被分解重新合成為能被人體所利用的蛋白質、脂肪和一些特殊的碳水化合物等 。第三個功能是分泌膽汁，膽汁通過膽管排入十二指腸，參與食物尤其是脂類消化 。第四個功能是造血功能，這主要是在胎兒時期 ， 成年后此功能喪失 。為了您的健康，請愛護好肝臟 。
【人體肝的作用,肝臟有哪些功能】
人體肝的作用,肝臟有哪些功能


4、肝在我們身體里起什么作用?1、合成功能
五谷雜糧進入消化道 ， 經過消化，水解為葡萄糖 ， 才能運送至肝臟，然后被人體吸收利用 。葡萄糖被運送至肝臟后 ， 其中一部分在肝臟內貯存為糖原，以備日后利用 。由消化道吸收的氨基酸也在肝臟內進行蛋白質合成、脫氨、轉氨等作用 。肝臟還是多種凝血因子的主要合成場所 ， 人體內12種凝血因子，其中4種是在肝內合成的 。
2、分解功能
肝臟是人體的主要解毒器官，它可保護機體免受損害 。體內的某些代謝廢物或腸道細菌的腐敗產物以及服用的藥物等，經過肝臟處理，有毒物質變成無毒、毒性較小或易于溶解的物質被排出體外，這個過程稱為解毒作用 。
3、濾過功能
激素合成于內分泌器官，以微量調節各種人體功能 。大多數激素在肝內發生化學變化并排出 。如甲狀腺激素、雌激素、醛固酮和抗利尿激素都在肝內進行代謝 。所以當肝病較重時會出現激素水平的失衡，影響機體的正常功能 。
4、貯存功能
肝臟可貯存脂溶性維生素，人體95％的維生素A都貯存在肝臟內 。肝臟還是維生素C、D、E、K、B1、B6等的貯存和代謝場所 。鐵是組成血紅蛋白的重要成分，肝臟中儲藏的鐵比體內全部血液中含有的鐵還要多 。
5、產生膽汁
膽汁是有助于吸收脂質和脂溶性維生素的消化液 。肝臟會生產膽汁，然后將其運送至膽囊后蓄存下來，在膽囊內濃縮之后被排放到十二指腸當中 。
來源：人民網-肝好，一切都好！身體7種情況千萬別硬扛
人體肝的作用,肝臟有哪些功能


5、肝臟的作用肝臟的主要功能，是分泌膽汁、儲藏糖原 ， 調節蛋白質、脂肪和碳水化合物的新陳代謝等 。還有解毒、造血和凝血作用 。
肝臟還是人體內最大的解毒器官，體內產生的毒物、廢物，吃進去的毒物、有損肝臟的藥物等等也必須依靠肝臟解毒 。
肝臟分解由腸道吸收或身體其他部分制造的有毒物質 ， 然后以無害物質的形式分泌到膽汁或血液繼而排出體外 。
肝臟是最主要的藥物代謝器官 。其生物化學反應可分四種形式：
1、氧化作用 。如乙醇在肝內氧化為乙醛、乙酸，再氧化為二氧化碳和水 。這種類型又稱氧化解毒 。
2、還原作用 。某些藥物或毒物如氯霉素、硝基苯等可通過還原作用產生轉化 ， 三氯乙醛在體內還原為三氯乙醇，失去催眠作用 。
3、水解作用 。肝細胞含有多種水解酶，可將多種藥物或毒物如普魯卡因、普魯卡因酰胺等水解 。
一、護肝方法
有慢性肝炎病史 ， 檢查肝功提示轉氨酶升高時，要采取什么措施呢？
中醫：護肝可用五味子泡水
五味子對肝損害引起的血清谷丙轉氨酶升高有降低作用 。
若肝功轉氨酶升高，伴有黃疸，且有納食差、經常惡心、腹脹、大便不規律、舌苔厚膩等脾胃濕熱明顯的人 ， 用茵陳泡水喝可以起到保護肝臟的作用 。
對于長期工作過度勞累、耗損精血、臟器功能低下者，常感力不從心，疲勞難于緩解的人可以用決明子、枸杞子等泡水喝保護肝臟 。
此外 ， 核桃仁、開心果之類的堅果，常吃可疏肝理氣、緩解焦慮 。大豆制品含有豐富的蛋白質、鈣、鐵、磷、B族維生素和少量脂肪，對肝臟修復非常有益 。
二、護肝食物
1、奶制品：主要為補充蛋白質 ， 但以酸奶為佳，因酸奶可調整腸道菌群促進毒素排出，另有酸奶可促進干擾素生成一說，可提高機體免疫力 。
2、大豆及豆制品：含有豐富的蛋白質、鈣、鐵、磷、維生素B、中等量脂肪及少量碳水化合物對肝臟修復非常有益 ， 綠豆增強肝臟解毒功能 。
3、海鮮類：例如白帶魚、黃魚、銀魚、及甲殼類如牡蠣、蟹等，能增強免疫功能，修復破壞的組織細胞、不受病毒侵犯 。但選擇、烹調要得當否則會食物中毒，蒸煮應在100度加熱半小時以上 。保肝的食品有哪些？若對海鮮過敏則忌食 ， 可多食香菇、銀耳、海帶、紫菜等 。
4、西瓜：有清熱解毒、除煩止渴、利尿降壓之用，富含大量糖、維生素及蛋白酶等 。蛋白酶可把不溶性蛋白質轉化為可溶性蛋白質 。
5、黃花郎：生食性寒用以去火熟食養肝 ， 亦可曬干炒過作為茶飲食用 。體虛的朋友不可多食，性寒傷胃 。
每日保肝食譜：乙肝患者該怎么吃?肝病專家指出，乙肝患者要補充營養，人體所需的蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素以及礦物元素等五大類養分 ， 也正是肝臟所必需的 。但不建議脂肪過量 ， 因為脂肪過量可能引發脂肪肝 。
來源：百度百科-肝臟
來源：百度百科-護肝

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