工業(yè)揮發(fā)油是一種由植物中提取的混合物，我從兩個方面分析其中具體的成分
一、自身的組成成分
揮發(fā)油的成分主要是萜類化合物，其中β-香葉烯，D-檸檬烯，薄荷酮，薄荷呋喃，胡薄荷酮和β-石竹烯占的比重很高 。這幾個主要成分的毒性總結(jié)如下 。
β-香葉烯：文獻(xiàn)報道主要是致死和對胎兒發(fā)育的影響，是否致癌不明 。（小白鼠）
D-檸檬烯：人和大鼠經(jīng)口攝入都可以被完全吸收，機(jī)體容易排出，廣泛存在于水果蔬菜中，說明對人體無害，但需要注意的是水果蔬菜中的含量很低，如果大量接觸，還是需要做好防護(hù)措施 。
【工業(yè)揮發(fā)油有什么危害】薄荷酮：一種香料和食品添加劑，用量較小，大量接觸需謹(jǐn)慎 。
薄荷呋喃：毒性未見報道，是一種食品添加劑，但國標(biāo)明文規(guī)定不得超過最大使用量 。
β-石竹烯：中等毒性，大鼠＞48mg/kg急性中毒 ?？捎糜谂渲葡憔褪秤孟懔?，國標(biāo)明文規(guī)定使用量 。
除以上主要成分外，還有芳香族化合物和脂肪族化合物，這些物質(zhì)都是有機(jī)化合物，有機(jī)化合物有個共同特點，就是不光種類繁多，而且大多數(shù)都有毒 。
以上幾種是揮發(fā)油的主要成分，目前還沒有文獻(xiàn)報道他們有致癌作用，但在生產(chǎn)作業(yè)活動當(dāng)中，一定要防護(hù)好，因為冰凍三尺非一日之寒，時間久了，誰也說不好，并且有些物質(zhì)雖然無毒無害，但他們能間接引起病變！
二、生物提取過程中引進(jìn)的有機(jī)物
在生物提取中，往往會使用有機(jī)溶劑進(jìn)行萃取，既然揮發(fā)油不溶于水，那在生產(chǎn)萃取過程中肯定不能使用與水互溶的溶劑，如乙醇，甲醇等，只能使用與水不互溶的溶劑，假如使用四氯化碳，苯，氯仿等高毒性溶劑，并在后期處理不干凈，揮發(fā)油中殘留較高，那長期接觸真有可能致癌 。
綜合以上，在使用揮發(fā)油過程中，一定要穿戴好防護(hù)用品，昨天看了篇報道，說某電機(jī)廠技術(shù)員因長期接觸苯而患白血病，職業(yè)危害，首先要自己重視 。
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