【醋有保質期嗎】醋有保質期 。保質期在1-3年之間，具體需要看瓶身的標簽 。因醋是一種食品調味料，國家統一規定食物上都要印有保質期，沒開封的醋保質期在1-3年之間 。在選購醋的時候，一定要看清楚生產日期和保質期，盡量選擇近期生產的醋和保質期長的醋，特別是平常不太用醋的家庭，一次不要買多瓶醋，避免放過期 。
醋：
醋是中國各大菜系中傳統的調味品 。據現有文字記載，中國古代勞動人民以酒作為發酵劑來發酵釀制食醋，東方醋起源于中國，據有文獻記載的釀醋歷史至少也在三千年以上 ?！按住敝袊欧Q“酢”、“醯”、“苦酒”等 。“酉”是“酒”字最早的甲骨文 。同時把“醋”稱之為“苦酒”，也同樣說明“醋”是起源于“酒”的 。
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