牛后腿肉的做法很多，我和大家一起來分享 。
牛肉丸子湯：把牛肉剁碎，或者用絞肉機絞爛牛肉泥，弄成肉丸就可以做湯了 。
燉牛肉：用高壓鍋現將牛肉壓30分鐘后，放入小鍋里然后加土豆、西紅柿、胡蘿卜燉30分鐘后就可以了 。
木耳炒牛肉：先將牛肉切成薄片，用水汆一下，時間可以稍長一些，加點蔥姜蒜和木耳一起翻炒，非常好吃 。
青椒炒牛柳：將牛肉切成薄條狀用水汆一下，然后裹上淀粉過油撈出后用剩油和青椒一起翻炒 。
【牛后腿肉的做法】醬牛肉：將整款牛后腿肉切成大塊加佐料大火燉3個小時以上，就可以了 。
牛后腿肉的做法很多，我和大家一起來分享 。
牛肉丸子湯：把牛肉剁碎，或者用絞肉機絞爛牛肉泥，弄成肉丸就可以做湯了 。
燉牛肉：用高壓鍋現將牛肉壓30分鐘后，放入小鍋里然后加土豆、西紅柿、胡蘿卜燉30分鐘后就可以了 。
木耳炒牛肉：先將牛肉切成薄片，用水汆一下，時間可以稍長一些，加點蔥姜蒜和木耳一起翻炒，非常好吃 。
青椒炒牛柳：將牛肉切成薄條狀用水汆一下，然后裹上淀粉過油撈出后用剩油和青椒一起翻炒 。
【牛后腿肉的做法】醬牛肉：將整款牛后腿肉切成大塊加佐料大火燉3個小時以上，就可以了 。
