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菊花酒怎么釀

小知識


菊花酒怎么釀


在生活中 ， 菊花是我們很多朋友的摯愛 ， 菊花屬于中藥 ， 能疏風清熱、平肝明目、壯筋骨、補精髓、清虛熱、延年益壽 。下面就來教大家如何自制菊花酒 。
首先 ， 將菊花去蒂 ， 洗凈后晾干水 。
然后把菊花放進釀酒的大玻璃瓶 ， 把純糧釀酒設備清洗干凈 ， 加鍋底水 ， 點火燒開 。
再把發酵好的酒醅倒進去 ， 蒸煮鍋上面再放上串蒸汽 ， 把菊花清洗干凈后放在串蒸器上蒸餾 。
蒸出菊花酒后 ， 酒的度數可高、中、低都可以 ， 根據個人的情況去接酒 。
菊花酒的顏色是清澈透明的 ， 如想要菊花酒的顏色可把菊花打撈出來放進菊花酒泡幾天 。
【菊花酒怎么釀】最后 ， 密封好存放一個星期就可以拿出來品嘗 。

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