炸蘑菇大家并不陌生吧，很多人也都會(huì)炸，那么你知道怎么炸出來的蘑菇更好吃么 。下面我們就來看一下炸蘑菇的做法吧 。喜歡的朋友可以試著在家做一做 。方法也很簡單 。食材在超市都可以買到 。做出來的炸蘑菇也比較下飯 。
首先我們準(zhǔn)備蘑菇撕成條并且清洗干凈 。
放入開水中煮熟后撈出備用 。
加入一勺孜然粉，一勺胡椒粉 。并且加入少許的鹽 。
加入兩勺面粉，一勺淀粉 。并且打入一個(gè)雞蛋 。攪拌均勻 。
【如何炸蘑菇更好吃】鍋中燒油，油溫五成熱的時(shí)候放入做好的蘑菇 。
炸制金黃色就可以撈出食用了 。
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