番薯和地瓜的區(qū)別有什么？區(qū)別：1、外形不同，地瓜是指一種白色的可食甜味植物，可以直接用手剝皮，皮是白色，瓤是白色的，水分很多 。番薯其實(shí)就是紅薯，番薯皮要削的，番薯皮有紅的還有黃的，里面的瓤有白色還有黃色的，黃色的更甜一些 。2、做法不同，番薯可以蒸熟，烤熟，煮熟了吃，很少炒著吃，地瓜是一般都是炒菜吃，生吃也可，地瓜沒法烤熟、蒸熟、或煮熟了吃，因?yàn)樵趺醋龆际谴啻嗟?，似乎永遠(yuǎn)煮不熟 。3、口感不同，番薯生吃口感不好，地瓜生吃可以，都是脆脆甜甜的 。
【番薯和地瓜的區(qū)別】
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