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1、明太子是什么,是日本的么【日本明太子是什么,明太子是什么，是日本的么】日語里的【明太子（めんたいこ）】又稱為「辛子明太子（からしめんたいこ）」，是指用辣椒和鹽腌漬過的鱈魚魚卵 ?？谖丁跋条r辛辣”，日語里的“辛子”的中文意思是“辣椒” 。
是鱈魚的
魚籽
用辣椒等香料腌制的食物。日本人很喜歡吃~韓國人好像也吃。

2、西葫蘆明太子是什么東西是一道菜
在日本，明太子可是擁有吉祥物掛件的大眾美食。微風(fēng)流過沿街小鋪，那兒正對著門面的架子上，忽地就泛起橙色的微波。邊上一個可愛的卡通玩偶晃著腦袋，以示溫暖。
記憶拉回，我捏著竹簽，嘴邊叼著半邊葫蘆，咬了下去。很燙，底下藏著一片水光。
印象中，厚切的食物很難在口感上找準(zhǔn)點(diǎn)子，又層層遞進(jìn) ?；蚴?，因為蓋了一層不怎么相關(guān)的食物，讓人吃起來似有分離狀和空氣感。且日式烤物素來清淡，那倆綠油油更是橫看側(cè)望，都在平均之下。
這會兒卻不然了。許是明太子結(jié)實(shí)，悶葫蘆清甜的汁水不疼不癢地撞進(jìn)這塊濃郁的辛香里，在舌尖磨出一個細(xì)小缺口后，一股腦兒地鉆入掛水的綠絲中，頓時讓厚實(shí)的醬料變得順滑，與甜交錯。
西葫蘆不大，就這么大，明太子陪著它，也大不去哪兒。簽子隨著綠圓圓打轉(zhuǎn)，又被手心緊緊攥著，拿得很穩(wěn) 。

3、明太子是什么明太子其實(shí)就是用辣椒和香料腌制過的明太魚的子.
韓國料理和日本料理中的重要特色原料.
明太魚(Alaska pollack) 又名狹鱈.鱈形目鱈亞目鱈科狹鱈屬的 1種.狹鱈身體長形,后部側(cè)扁;體長可達(dá)900毫米,體長為體高的6.10.2倍,為頭長的4.4.6倍,為眼徑的3.4.8倍.眼側(cè)上位.眼間隔小于眼徑.口大,前位,斜形.下頜前端較上頜長.下頦須約等于瞳孔的1/2.鰓膜條骨7塊.頭體有小圓鱗.側(cè)線前部側(cè)上位,到第二背鰭降為側(cè)中位且呈斷續(xù)狀態(tài).背鰭12～14,12～18,20～21;臀鰭19～23,21～23;第一臀鰭始于第二背鰭稍前方;胸鰭18～20;腹鰭6,始于胸鰭稍前方,第二鰭條突出為絲狀;尾鰭凹叉狀.
明太魚是生活在江海兩水中的魚類,主要來自朝鮮半島和俄羅斯.是朝鮮族最喜愛吃的一種菜肴,清明節(jié),家家戶戶都吃明太魚.

4、海鮮壽司物語鱈魚子是明太子嗎海鮮壽司物語鱈魚子是明太子。中文里面鱈魚被稱為“明太”或者“明太魚” ， “明太子”即鱈魚的孩子的意思，在日本“明太子”叫做“鱈魚子”，人們習(xí)慣稱為“明太子” 。

5、日本明太子是什么東西明太子（日本漫畫家中文昵稱）
明太子，早期出道使用過筆名：“ドル夫” ，代表作JUNK系列，舊作品。后期成名使用“一十”，繪畫風(fēng)格變化多端。代表作：月刊めんたこ Vol.系列，彩色CG 。明太子的漫畫取材廣泛，成名作“月刊めんたこ Vol.001-008”（連載不更新），“短篇有“最小公約數(shù)”（上下卷已完結(jié)），長篇有“いたいイタイいたい。”（連載更新到4），“プリアポス”（連載更新到2）。
現(xiàn)在主要在：“♂めんたいこ♂”官方網(wǎng)站[1]，“pixiv”同人插畫作品分享網(wǎng)站[2]，“Twitter”社交網(wǎng)絡(luò)微博客網(wǎng)站（賬號：ittorasii）[3]，繪畫進(jìn)度的信息更新[4] 。在“虎の穴”、“サーパラマーケット”、“DiGiket”，同人志漫書網(wǎng)購販賣平臺出售單行本。
明太子的漫畫，體裁以“正太、少年、青年、野郎、兄貴、筋肉、強(qiáng)制、汁、獸人、觸手、學(xué)園等”涉及廣泛為贊譽(yù) 。
黃線狹鱈是一種鱈魚類，分布於朝鮮半島東岸、日本本州西側(cè)中部以北、日本海等海域。黃線狹鱈在韓國被稱為「明太魚」，傳到日本後，日本人也延用這個名稱，所以黃線狹鱈的魚卵，就被稱為「明太子」。
明太子為日本九州博多的名產(chǎn)，是以鱈魚卵加鹽腌漬而成，而再添加辣椒醬腌漬的則稱為「辛味明太子」，現(xiàn)在一般市面上所見的幾乎都是辛味明太子，但漸漸以明太子簡稱之。