五月激情综合网婷久久综合不卡,国产精品免费拍视频,国产欧美日韩亚洲一区

謝請(qǐng)，歡迎關(guān)注，更多美食做法分享給大家。

春天來(lái)了，這個(gè)季節(jié)非常適合發(fā)豆芽，我經(jīng)常發(fā)豆芽吃，自己做的安全放心。需要說(shuō)的是豆芽根是可以吃的，只是口感不好，很柴，沒(méi)有豆芽脆，自己家里都是種的黑豆，沒(méi)種黃豆，黑豆芽比黃豆芽營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高，味道更香。其實(shí)發(fā)豆芽的流程都是一樣的，下面跟大家說(shuō)一下我發(fā)豆芽的做法。

【發(fā)豆芽】
主要食材:去年的新黑豆、清水，沸騰的開(kāi)水
主要工具:陶瓷盆、濕布
做法:
1、干燥的陶瓷盆，發(fā)豆芽千萬(wàn)不能碰油，盆里一定要干凈無(wú)油，黑豆放在盆里，燒開(kāi)的滾水倒在黑豆里，然后迅速加冷水，開(kāi)水能將黑豆外皮燙開(kāi)，方便發(fā)豆芽，將黑豆泡一夜。
2、第二天換水把黑豆沖洗一下，然后把水倒出去只剩下豆子，此時(shí)黑豆里已經(jīng)吸收了一定的水分，表面蓋上透氣的濕布，放在溫暖的地方。需要注意的是黑豆每天都需要用清水沖洗一下。因?yàn)榘l(fā)豆芽時(shí)，會(huì)吸收水分，時(shí)間長(zhǎng)了里面就沒(méi)水分了，同時(shí)里面溫度會(huì)升高，清水沖洗一方面提供水分，一方面讓豆芽降溫防止霉變。
3、情況好的大概兩天后就會(huì)冒芽，五天左右的豆芽就能吃了，發(fā)的時(shí)間太短豆芽短不好吃，發(fā)的時(shí)間太長(zhǎng)根就長(zhǎng)出來(lái)了會(huì)柴，所以豆芽大概長(zhǎng)到四五厘米時(shí)吃起來(lái)口感最爽脆。

自己的豆芽因?yàn)椴患觼y七八糟的東西，所以很快會(huì)長(zhǎng)根，不要一下子發(fā)太多，不然還沒(méi)吃完，剩下的豆芽就長(zhǎng)出根了，口感不好。最好少量多次的發(fā) 。
給大家說(shuō)一下重點(diǎn):
1、不能碰油，表面有油的豆子是發(fā)不出豆芽的；
2、開(kāi)水一燙立馬倒出，不然豆子都燙熟了就不能發(fā)豆芽了；
3、濕布一定要透氣，防止豆子在里面發(fā)霉；
4、最好用新豆，陳豆的出芽率低。
【自己發(fā)的黃豆芽根可以吃嗎?】喜歡的朋友可以關(guān)注我，更多美食做法會(huì)持續(xù)分享給大家。