【西瓜吃起來(lái)像海綿能吃嗎】是的 。西瓜煮過(guò)頭后水分流失，口感差，像海綿一樣 。西瓜是一年生藤蔓植物 。莖和枝粗壯，邊緣明顯 。卷須厚，短柔毛，葉柄厚，密被柔毛 。葉片紙質(zhì)，輪廓三角卵形，白綠色，兩側(cè)剛毛短，葉片基部心形 。雌雄同株 。雌花和雄花單生于葉腋 。雄花梗長(zhǎng)3-4厘米，密被黃褐色長(zhǎng)柔毛 。萼筒寬鐘形，花冠淺黃，雄蕊近離生，花絲短，花藥彎曲 。雌花、花萼和花冠與雄花相同；子房卵形，柱頭腎形 。果實(shí)大，近球形或橢圓形，肉質(zhì)多汁，果皮光滑，顏色多樣，有紋飾 。種子多，橢圓形，黑紅色，兩面光滑，基部鈍圓，邊緣通常略呈拱形，夏季開(kāi)花結(jié)果 。栽培于中國(guó)各地，品種繁多，外果皮、果肉、種子形態(tài)各異，其中以新疆、蘭州、甘肅、山東德州、江蘇東臺(tái)最為著名 。其原種可能來(lái)自非洲，在世界熱帶和溫帶地區(qū)廣泛栽培，后引入中國(guó) 。西瓜是夏天的水果，果肉甜，能消暑解暑 。種子包含油，它能被用作娛樂(lè)的食物和果皮為藥用目的 。
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