臭魚罐頭叫鯡魚罐頭 。鯡魚罐頭是瑞典傳統(tǒng)食物，將處理過的鯡魚裝入罐頭中任其自然發(fā)酵而成的一種散發(fā)著惡臭、味道偏酸的罐裝食品 。國際航班不允許攜帶這種罐頭，因氣壓的變化可能發(fā)生罐頭破裂，后果很嚴(yán)重，其臭味相當(dāng)于納豆的300倍 。
鯡魚罐頭：
【臭魚罐頭叫啥名】在瑞典，每年8月的第3個(gè)星期四，人們會(huì)專門為品嘗鯡魚舉行派對(duì)，據(jù)說這時(shí)候是腌鯡魚味道最好的時(shí)候 。在溫暖而短暫的夏夜里，瑞典人在花園里擺好桌椅，然后把一道道鯡魚端上桌，大飽口福，飲酒歌唱 。人們往往就著土豆、洋蔥、酸奶油或是淡而無味的餅子吃鯡魚，細(xì)細(xì)咀嚼或大塊吞咽 。當(dāng)然，口感濃烈的美酒也是人們開鯡魚派對(duì)必不可少的“潤喉劑” 。
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