綠茶是中國的主要茶類之一 ， 深受人們的喜愛 。那么 ， 綠茶有哪些呢?
【綠茶有哪些品種】 中國作為綠茶的發源地 ， 品種自然是數不勝數的 。在我們所熟知的綠茶品種中就有：碧螺春、龍井、烏龍茶、姑箐茶、毛尖、鐵觀音、廬山云霧茶等 。其中 ， 龍井是漢族傳統名茶 ， 位列中國十大名茶之首 。龍井茶產于浙江杭州西湖一帶 ， 由漢族茶農創制于宋代 ， 已有一千二百余年歷史 。而碧螺春更是唐朝時就被列為貢品 ， 古人們又稱其為“功夫茶”、“新血茶”等 。炒成后的干茶條索緊結 ， 白毫顯露 ， 色澤銀綠 ， 翠碧誘人 ， 卷曲成螺 ， 產于春季 ， 故名“碧螺春” 。此茶沖泡后杯中白云翻滾 ， 清香襲人 ， 是中國的名茶 。
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