涼拌白菜粉絲是餐桌上一道非常受歡迎的菜 。主要食材就是白菜和粉絲 ， 其它配料依據(jù)個人口味和手頭現(xiàn)有的材料決定 。
準(zhǔn)備好食材|：白菜心、粉絲、烤腸 。
將白菜心切絲 ， 收到盆里備用 。
將烤腸切條 ， 收到盆里 。
將粉絲用開水燙軟后撈出控水涼涼 ， 放入白菜盆中 。
將大蒜搗成蒜泥 ， 倒上味極鮮和香醋 ， 調(diào)和均勻 ， 倒到白菜盆里 ， 再放上香油、耗油 。
【涼拌白菜粉絲的做法】一起拌勻
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