【鮑魚12頭是什么意思】頭數(shù)越大 ， 鮑魚頭越小 。頭數(shù)是指規(guī)定重量的鮑魚有多少 。鑒別鮑魚等級(jí)的一個(gè)重要標(biāo)準(zhǔn)是“頭數(shù)” 。所謂“頭數(shù)” ， 是指一個(gè)司馬金(約0.6斤)中有多少個(gè)大小均勻的鮑魚 ， 如2、3、5、10、20頭 。頭數(shù)越小 ， 鮑魚越大 ， 價(jià)格也會(huì)越貴 ， 所以也有“有錢難買2個(gè)鮑魚”的說法 。鮑魚一兩個(gè)頭最好 ， 很難看到 。在眾多鮑魚中 ， 日本網(wǎng)鮑的頭數(shù)最少 ， 其次是吉品 ， 麻的體積最小 ， 頭數(shù)最多 。
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