雞蛋是表面光滑圓潤(rùn)的家用食材 。如果將幾粒鹽放在下面，它就會(huì)立起來(lái) 。知道這是為什么嗎？
原來(lái)鹽粒能增加摩擦力，同時(shí)鹽粒會(huì)與雞蛋球面頂點(diǎn)形成穩(wěn)定的三角形支撐，然后把雞蛋支起來(lái) 。鹽中的細(xì)微顆粒和雞蛋表面出現(xiàn)摩擦產(chǎn)生摩擦力，同時(shí)雞蛋底端和食鹽顆粒在桌面上共同形成了穩(wěn)固的支撐 。簡(jiǎn)單說(shuō)就是增大了雞蛋和桌面的接觸面積，且接觸面呈水平狀 。
【為什么雞蛋在鹽上就可以立起來(lái) 為何雞蛋在鹽上就可以立起來(lái)】雞蛋重心和整個(gè)支撐結(jié)構(gòu)的支點(diǎn)處于同一條線上，所以雞蛋能站立著而不倒下 。如果用白砂糖或沙子替換鹽，雞蛋同樣也會(huì)站立起來(lái) 。
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