【綠豆多久能煮熟】視情況而定 。若綠豆提前浸泡了幾小時(shí)，通常煮20分鐘左右便能煮熟，若沒有提前浸泡，煮的時(shí)間相對較久，可能需要花費(fèi)40至60分鐘左右的時(shí)間，此外，使用高壓鍋煮的時(shí)間比普通的鍋花費(fèi)的時(shí)間較少 。
綠豆是豆科植物綠豆的種子，別名青小豆（因其顏色青綠而得名）、菉豆、植豆等，在中國已有兩千余年的栽培史 。原產(chǎn)地在印度、緬甸地區(qū) ?，F(xiàn)在東亞各國普遍種植，非洲、歐洲、美國也有少量種植，中國、緬甸等國是綠豆主要的出口國 。種子和莖被廣泛食用 。傳統(tǒng)綠豆制品有綠豆糕、綠豆酒、綠豆餅、綠豆沙、綠豆粉皮等 。
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