步驟1
食材：五花肉500克、雪菜150克、姜3克、大蔥10克、八角1個、小蔥2根、上海青20克、食用油5克、冰糖3克、生抽3克、老抽1克、料酒2克 。
步驟2
上海青對半切開，放入沸水鍋中焯燙30秒，撈出備用 。
步驟3
五花肉切厚塊 。
步驟4
雪菜切段 。
步驟5
【雪菜燒肉怎么燒好吃 雪菜燒肉的做法】姜切片 。
步驟6
大蔥切小段 。
步驟7
小蔥切蔥花 。
步驟8
炒鍋中油溫3成熱時，放入冰糖炒化，放入五花肉翻炒上色 。加入雪菜、大蔥段、姜片、生抽、老抽，炒勻 。
步驟9
加水沒過食材，放入八角，燜煮30分鐘，大火收汁，放入蔥花炒勻 。
步驟10
盛入盤中，用上海青擺盤裝飾即可 。
推薦閱讀
- 干鍋燜肉怎么做 干鍋燜肉的做法
- 冰糖大蒜的做法 冰糖大蒜怎么做
- 糖醋菠蘿肉的做法 糖醋菠蘿肉怎么做
- 電餅鐺煎雞蛋的做法 電餅鐺煎雞蛋怎么做
- 雞肉豬肉丸子的做法 雞肉豬肉丸子怎么做
- 山藥豬肉粥的做法 山藥豬肉粥怎么做
- 獅子的折法 獅子應該怎么折
- 飛行器怎么折 飛行器的簡單折法
- 獅子怎么折 獅子的簡單折法
- 南瓜和花朵簡筆畫 南瓜和花朵怎么畫