上個世紀(jì)90年代，天目湖砂鍋魚頭湯風(fēng)靡大江南北 。天目湖位于江蘇省常州溧陽市以南八公里處，因?qū)偬炷可接嗝}，故名“天目湖” 。
天目湖原本是江蘇常州的沙河水庫，1957年，江蘇省水利專家在溧陽考察，研究了當(dāng)?shù)氐牡匦魏?。發(fā)現(xiàn)沙河兩邊是延綿不斷的大山，如果在沙河的下游攔住水，用這些水發(fā)電和灌溉田地，則是一件大好事，于是當(dāng)?shù)鼐徒ㄔ炱鹆恕吧澈铀畮臁?。1992年，為適應(yīng)改革開放的需要，沙河水庫便改成了天目湖 。
【天目湖的簡介】天目湖地區(qū)物產(chǎn)豐富，有“沙河桂茗”綠茶、“烏龍茶”、“珍珠栗”、“桂元栗”等 。2007年4月，天目湖舉辦了第十屆中國溧陽茶葉節(jié) 。如今的天目湖已經(jīng)成為了一個著名的旅游度假區(qū) 。
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